新米家庭菜園

2007/02/10(土)22:30

牛蒡の準備

 今日も新しい畝の準備作業。  一昨日雨避けのためブルーシートを掛けておいたので作業には支障が無い。  長い牛蒡(70~80cm)を想像しながら土の掘り返し。  きつい作業でも楽しくやれてる。目的を持って挑戦……  残り3メートルのうち半分出来たかな……。   昼食の一品にホウレン草の収穫。  11月21日種蒔分です。この他にも12月15日播きも生育中です。          大変柔らかく、美味しかったです。      最後の2本の内の1本の人参収穫です。      引き抜くのにかなりの抵抗。      これは大物か???。      やはりまともな人参。夕食のクリームシチュー用。

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