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カテゴリ:酒の肴研究所
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春ならでは、の一品ですね。
なんていうんですかね。あの、たけのこ独特の、ほんのりした香りが、またいいんですよね~♪ 茹でて真空で売っているやつとは、あきらかに味違いますもんね。 生から自分で茹でたたけのこなんか、随分食べてないなぁ・・・ 大好きだけど、気がつくといつも時期が終わっちゃってて。 ネギ味噌で合えるのもおいしそう♪お茶丸さんの所のアイデアですか? 後でお邪魔してみますね。 (2007.04.13 06:39:46)
お~、葱味噌筍だ!
それ最初にアップした時、葱を書くの忘れて 「何で葱味噌?」葱は何処?になっちゃてたよ(*≧∇≦*) チュウハイ飲んだ? お酒のつまみ的だったでしょ。 紹介してくれてヾ(*´ー`*)ノ゛ありがとう♪ 今日は金ボラ行って来るね(^^)/~ (2007.04.13 07:48:58)
風は良くなりましたか?
お茶丸さんが葱味噌和えを紹介してて ちょうどゆでたタケノコがあったので 作ってみましたよ(^^♪ けんけん家にある味噌が少々辛めだったので もう少し塩みが柔らかい方が良いみたいだけど なんだかんだいって全部食べちゃった。。。 間食×完食でした(´▽`汗)ヾ タケノコのエグミは全部抜いちゃうと 奥行きが無くなっちゃいますね。。。 けんけんおやじ初めてタケノコを買ってきて 茹でた時に、こんなにも可食部分が少ないとは 思ってもなく驚愕した覚えがあります。 大事に包まれてますよね。。。 (2007.04.13 11:40:13)
風×→風邪でしたm(。・ω・。)mスマーン!!
誤字脱字が多くスミマセン。。。 (2007.04.13 11:41:38)
おはようございます(´Å`@)ポォ-----
お茶丸さん早起きですね。 けんけんおやじも頑張ったけど及ばず。。。 今日は病院に行ってきます~ つかの間の更新です。。。 字の書き忘れよくあります。。。 タイトル忘れた事もΣ( ̄Д ̄lll)・・・・ お酒のつまみによく合いました♪ おやじ様はパクパク食べてました。 けんけんおやじはつまんだりゴハンに乗せたり。。。 葱たくさん入れたほうが美味しいですね。 たくさん入れたつもりだったけど もっと入れてもよかったみたい(^^♪ ボラ行ってらっしゃ~い゚。:.゚+。.:・゚+。.:・゚+。.:・゚ヽ(*´∀`)ノ (2007.04.13 11:54:05)
タケノコもベースに用途が広いから
コノ時期限りだけど料理を考えるのが 楽しみです(^^♪ 歯ごたえも良いし~ タケノコご飯も作ったんですよ~(*≧∀≦*) (2007.04.13 11:55:55) |
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