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2011年05月09日
カテゴリ：料理
今日の西伊豆は 穏やかな静かな一日でした。
昨日は、こんな料理を作ってみました 漁師料理 メジナのネギみそ焼きです
今回は、お味噌に焦げ目の風味も添えて
2代目おまかせプランに入れてみました このプランも、宿でも最高値のプランですが 人気のプランの一つです。 お客様にお聞きしたところ 美味しい物が食べたくて 楽しみにきましたと
お客様にお出し 美味しいのお言葉も頂けて うれしかったです
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332さん
おはようございます(*^O^*)/ お久しぶりです、今の季節☆メジナが水揚げで この日、おまかせプランが入っていたので 急に、ピーンッと浮かび作ってみました＾＾ 本来、挟み込んで焼くんですが☆今回は、焼き味噌をイメージして♪香ばしさをアピールしてみました。 (2011年05月12日 08時43分06秒) |
