西伊豆 堂ヶ島温泉郷 宇久須 お刺身と天然温泉の宿 伊豆一 2代目ブログ

2012/11/08(木)20:33

夕陽☆好きな人(*^O^*)/この指とーまれ♪

夕日(136)

 今日の西伊豆はとっても清々しいイイお天気でした今日は朝から嬉しい事が先週土曜日にお泊り頂きましたお客さまから嬉しい心温かなコメントも頂きました  11月3日から一泊でお世話になりました。 8月に1号店で、一族8名でお世話になった時、お料理に、特にお刺身に感動して、是非次回は2号店でと楽しみにしておりました。 今回は旦那様と二人旅でしたので、二代目のお料理を堪能したくて、思い切って二代目にお任せプランに(*^◯^*) 最初に出していただいた気愛造りが、本当に素晴らしい!鯛はもちろん美味しかったですが、金目鯛のお刺身なんて、なかなか食べられるものではありません。 何もつけなくても旨味があるお刺身、初めてでした。しめ鯖も、しめ鯖好きの旦那様が喜んでました。私は普段は食べませんが、美味しくいただけました。 伊勢海老の活け造りは、プリプリを通り越して、シャキシャキする歯ごたえ!生まれて初めてでした。 タケノコの煮物、絶品でした。旦那様にあんな味付けのお料理を出せたら、本当にいい妻だなぁと思いましたが、出汁の成分さえわからないです。プロのお味でした。 翌朝のオバケ金目鯛の煮付け、舌に覚えさせました。身が柔らかく、旨味が濃い! 1号店より全体が薄味で、びっくりするボリュームなのに、食べられちゃうのがまたびっくり!二代目の薄味への想いをお聞きして、翌日から、料理を薄味にするようになりました。 土曜日で一人2万円、お安いです!申し訳ないくらいです。 私は食に人一倍関心がありながら、太ることにも人一倍恐れを感じてます。 二代目のお料理が食べられるなら、太ってもいいや!と思ってお邪魔しましたが、お魚はヘルシーですね^ ^満腹まで食べても、ほぼ大丈夫でした(≧∇≦) 二代目のお人柄も、既にファンでしたが、暖かくて素敵です。 奥様も、爽やかで素敵です。 また必ずお世話になりたいです。ありがとうございました  ほんと、お客さまから心の籠った応援のお言葉これからもお客さまから頂いた元気のお言葉を忘れずに頑張りますこれからも宜しくお願いいたします <(_ _)>  今日の夕陽ベストショット今回、カメラを持参して強気で撮ってっました夕陽好きな人この指とーまれ(*^O^*)/  PC版 モバイル版のご登録はコチラ▼毎週配信西伊豆情報など配信中 最後までお読み頂き有難うございましたm(__)m ブログ村ランキングに参加中 お手数ですが、お帰りの際にポチっとして頂けるとうれいです(1日1回有効)よろしくお願いします♪

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