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2020年05月04日
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​​​​​GW3日目。

新鮮で甘いイチゴが手に入ったので
イチゴムースでも作ろう!とゼラチンをスーパーに
買いに行ったけど3件はしごしたけど
どこのスーパーも売り切れ。入荷は未定。

ムースはあきらめ、家にあるものを使って・・・


加東市に住んでいた頃、モーニングのトーストは
ピーナッツバターが普通でした。
神戸に来てからいろんな喫茶店へ行ってみるけど
モーニングにピーナッツバタートーストは
メニューに無い。
ずっとあの味が恋しくて
おうちでピーナッツトーストが食べれたらいいな・・・
ということで、ピーナッツバターレシピを検索すると
フードプロセッサーが必要なんですね。
うちには そんなハイテクな家電は有りません。

なので、フライパンで炒ったピーナッツを
ジューサーミキサーへ入れ粉砕した後
すり鉢へ入れて娘がペースト状になるまで
擂ってくれました。





お砂糖を入れるのを忘れていたので
甘みの無いピーナッツバターが完成しました。




​​​​​






最終更新日  2020年05月07日 22時00分18秒
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