昨晩飲んだワイン

コッリ・ディ・コネリャーノ・ロッソ 　紫色に赤と少量の黒を混ぜたような色合い 　プルーンの香りを感じる。黒系の果実香、アルコール香など 　チェリーの香りも感じられる。少し経つとバニラ香も感じる 　酸味もタンニンもおとなしい。果実味豊かで、明快な味わい 　バランス良好で飲みやすい。一時間くらい経ったかな？ 　微かに黒蜜の香りを感じた。豚バラ肉のスペアリブ風に 　良く合いました。 ワインショップ和泉屋