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2022.05.14
テーマ：家庭菜園(57019)
カテゴリ：料理のあれ？これ？
生ごみたい肥から勝手に芽が出て、もしかして大根？と思って育てていたが、残念ながら野生の浜大根のようだ。種とってもしょうがないので、撤去。葉、花、茎、さや、固くて細い根っこ、全部食べた。さやを生で食べると大根の味がする、茹でたら、無味なのでマヨネーズを付けた。知識が入ったので、野原で見つけたら採取しよう。
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