2009/05/16(土)22:18
富山ブラック 麺屋いろは 【京都ラーメン】
JR京都駅の駅ビル10Fにある
町屋風デザイン 「京都拉麺小路」
全国の有名ラーメン店、7店が
出迎えてくれます。
その中で、今年1月に開店されたという
「麺屋いろは」へ。
秘伝の魚醤を使用した、富山黒醤油らーめん
富山ブラック
を確かめに行ってきました。
京都拉麺小路は、いつもながら
なんだかファーストフード店のような感じ。
個店のように、ご主人の
「いらっしゃい」の声が無いと
どうも調子が・・・。
メニューは、黒、白、味噌
食券を買って、お目当ての黒
確かに赤だしの如く黒い・・
中太、少々縮れ麺も出汁を吸って黒い・・
麺の歯ごたえは、弾力があってグー
富山ブラックは、
とにかくしょっぱいと聞いていたんですが
「麺屋いろは」のは、丁度良い塩梅でした。
こちら、白えび&魚介の白
あっさり、塩味でございました。
お帰りは、伊勢丹デパ地下スイーツへ、どうぞ
・075-361-4401(京都駅ビルインフォメーション)
・京都駅ビル10階〈百貨店・大階段南側〉
・11:00~22:00〈オーダーストップ 21:30〉
・無休 京都駅ビル駐車場〈1250台〉有料
富山ブラック