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2010年09月19日
テーマ：★ラーメン(14852)
カテゴリ：ラーメン
北海道東、霧の摩周湖のご近所でございます 弟子屈（てしかが） 読み方が難しい～ 連休でもあることだし、 飛行機  でピユ～～ンっと行きたい・・ところですが・・・  飛行機ならぬ、阪急電車に飛び乗り 京都大丸店 ７Ｆ催会場へ 物産展の美味しそうな試食を 摘みながら ん～、宇都宮餃子もまいう～ 銚子のもどり鰹も鮮度抜群～ 有りました   この地にあって、このらーめん。。  魚介しぼり醤油 ８５０円也～ 名前の通り、 出汁はトンコツ醤油ベースに 魚介風味がかなり濃い和風仕立て  味噌も美味しそう 蟹のはかま？乗せラーメンwithチャーシュー ９５０円也 味噌出汁は、甘みがあって美味 生姜の風味が新鮮  中太縮れ麺は 出汁に馴染んでいく麺。 粉の旨み、シコシコ感がでれば 間違いなくワンランクアップの美味しさですね^^ さて、行列を見たら並ぶ習性が・・  何？？  あっさりサッパリ梨ソフトでした  ほ～、満腹 満腹  弟子屈ラーメン 弟子屈総本店 ・０１５－４８２－５５１１ ・北海道川上郡弟子屈町摩周１－１－１８ ・１１:００～２１:００ ・定休？ Ｐ１０台 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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