コート・ド・ニュイ第1回 コート・ド・ニュイを飲む会1 (第26回 ピノクラブ ワイン会)日時 : 平成12年11月23日(木)18:30~ 場所 : ワインルーム アーベント @浜松 参加者: 8名 ワインリスト 1 NV クリュッグ・グランド・キュベ 2 1994 ヴォーヌ・ロマネ・レ・ルジェ 1er(ジャン・グリヴォ) 3 1994 ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・プルリエ 1er(ジャン・グリヴォ) 4 1992 ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ロンシエール1er(ジャン・グリヴォ) 5 1992 クロ・ドゥ・ヴージョ GC(ジャン・グリヴォ) 6 1992 クロ・ドゥ・タール GC(モメサン) 7 1991 ボンヌ・マール GC(ルイ・ジャド) 8 1961 シャトー・コルバン・ミショット (バルサミ子さん提供) ---------------------------------- 第29回 コート・ド・ニュイを飲む会2 (第143回 ピノクラブ ワイン会) 日時 : 平成16年10月14日(木) 午後7時~ 場所 : アーベント@浜松 参加者: 9名 ワインリスト 1 1988 ボランジェRD シャンパーニュ 2 1996 ジュヴレイ・シャンベルタン・コンブ・オー・モワンヌ(フーリエ) プルミエ・クリュ ジュヴレイ・シャンベルタン 3 1992 ニュイ・サン・ジョルジュ・リュ・ド・ショー(アンリ・エ・ジル・ルモルケ) プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ 4 1988 モレ・サン・ドニ・キュヴェ・デュ・パブ・ジャンポール2(ジョルジュ・ブリチェック) プルミエ・クリュ モレ・サン・ドニ 5 1984 シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ(アンリ・デ・ビラモ)(H)X2 プルミエ・クリュ シャンボール・ミュジニィ 6 1981 クロ・ド・ラ・ロシュ(ルイ・レミー) グラン・クリュ モレ・サン・ドニ 7 1996 シャンベルタン(ロシニョール・トラペ) グラン・クリュ ジュヴレイ・シャンベルタン 8 1996 エシェゾー(ラマルシュ) グラン・クリュ ヴォーヌ・ロマネ 9 1996 クロ・ヴージョ・ミュジニィ(グロ・フレール) グラン・クリュ ヴージョ コメント プルミエ・クリュとグラン・クリュとの差が、スケール感とか歴然としており、特に、シャンベルタンは、 獣臭があり、ワイン誌などで、取り上げられていたことを実感しました。 一人二回選んだ結果は、エシェゾー4票、ジュヴレイ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンベルタン、 クロ・ヴージョが、それぞれ3票と分かれました。 料理は、 小エビのサラダ仕立て タラのワイン蒸し ビーフシチューでした。 ---------------------------------- |