今年、トレンド総研でも注目されている『菌活』･･･20代～40代の女性の７割が実践している「女子力アップ!!」のキーワード

　最近、塩麹や甘酒など「発酵食」があらためて見直され、菌が持つ美容や健康効果が大きくクローズアップされる機会も増えました。

　知られている菌には、「きのこ（菌類）」・「乳酸菌」・「納豆菌」・「麹菌」など、いろいろな種類があります。最近、女性を中心に「菌」を積極的に食事に取り入れ、美容や健康を意識する『菌活』・『菌活ライフ』と言う言葉も登場しているそうです。

　とくに、おすすめ!!されているのが「菌」を丸ごと食べられる『きのこ（菌類）』です。美肌を目指すために大切な腸内環境の改善やイライラなどを抑えリラックス効果も期待されているそうです。

　愛別町は、『きのこ（菌類）』で北海道の女子力をアップする、「菌活の里？」・・・『きのこの里』です!!

えのき茸・舞茸・なめこ・しいたけ・えぞゆきのした（詳しい内容は・・・）