主婦から見た楽天的節約生活のススメ

暑いですねー！日差しがギラギラしています。


昨日うｐした『下処理付き共同購入　ウハウハセット』ｺﾚﾁﾞｬ
で作った一部をうｐしてみます。

天ぷらセット、ボイル済み地ダコ、イサキ、剣先イカ、タカノハダイ

一度に作ったのではなく、２～３日かけて作った物でございます。

▼イカソーメンのように細く切り、胡麻と酢で和えました。
砂糖は全く加えていませんが、塩味とのいいバランスで
剣先イカの甘みが味わえました。







▼特に、吸盤のコリコリがいいですね　シンプルにお刺身で味わいました








▼ただアラで出しを取っただけなんですが、いい脂！でもしつこくないんです。








▼一部、ボーっとして逆に切りますた

前回とかぶっちゃうんですが、コリコリして脂の乗りも良く
石鯛のお刺身に似た食感と風味でした。

こんな感じで、美味しく頂きました。







次回は、まだ未定ですが
のんびりと更新します。