チェンライ・おやじ奮戦記

最近おやじは気疲れ気味です。

本当はこんな事を書くべきではないと思いますが・・・

店にはキャッシャーが一人しかいません。

営業時間が長いので、キャッシャーが居ない時間帯や休みの時には、社長が代わりに入る事になっています。

昨夜もキャッシャーが休みでしたので、当然早く来るのだろうと思っていましたが、開店時間になっても来ません。

お客様が来ましたので、連絡し来てもらいましたが、今夜は人と会う約束がある為、８時くらいより３０分から１時間ほど店を空けると言います。

その間はおやじがキャッシャーを遣らなければなりません。

厨房に入りながらのキャッシャーは、結構大変ですが、１時間くらいだと思っていたので、汗を拭き拭きやっていました。

しかし、９時になっても戻らず、連絡も無く、時間は１２時まじか、それでも連絡すらありません。

ショウガナイので、おやじから連絡を入れると、後はタイ人に任して帰ってくれと言います。

「え・・・それだけ・・・」

昨日は、新しい料理の試食もするはずだったのに・・・

・・・・・・・・・・・・

応援クリック、お願いします。