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あくびむすめの家庭菜園便り

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2012年02月の記事

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楽しみな「理想の息子」といつものパン作り♪

我が家では毎週楽しみにしているドラマがあります。それは山田涼介君主演の「理想の息子」かあちゃんが大好きな高校生の息子と、息子に家を買わせるために思うように操縦する母親という設定で、毎週大笑いしながら見ています。山田涼介君がかわいい女の子の洋服を着るシーンがあるのですがそれがとってもかわいい～♪Hey!Say!JUMPがうたっている主題歌「SUPER DELICATE」も大好きで毎朝出勤する時に主人と車の中で聞いています。ストーリーははちゃめちゃですが、私はこの手のドラマが好きです。2007年に放送された『花ざかりの君たちへ、イケメンパラダイス」も楽しくておかしくて大好きでした。日頃のストレスを忘れさせてくれるコミカルなドラマが私にとっては癒しのひとつみたいなものかしら。母親役の鈴木京香さんも隣の部屋に住む奥さんに逃げられた男性役の沢村一樹さんもとっても良い味を出していて楽しいドラマです♪先日作ったパン２種類です。アップルデニッシュ風パンです。デニッシュはバターをたくさん使うので、分量を1/3にして作ったのでデニッシュ風です。形成があまり上手に出来ませんでしたが、まあまあおいしかったです。こちらはいつものリングドーナツにチョコをコーティングしました。回りに消えない粉砂糖をまぶして出来上がりです。チョコドーナツは私の大好物！！この日夕食は少なめにして２つペロリと食べちゃいました。

2012.02.18

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バターなし簡単ブラウニーを作りました

最近体重が右肩上がりで、ジーンズがきつくなってきちゃいました。食べても太らない体質たったのが、更年期の症状が出るようになってからは一時１０キロ近くまで増えました。これには自分でもびっくりです初めてダイエットをするようになり、なんとか元の体重に戻しましたが最近また少しずつ増えています。お菓子を作りたいけれど、カロリーが気になる。。。そこでバターとチョコなしのブラウニーのレシピを見つけ作ってみました。バターなし簡単ブラウニー料理名：ブラウニー作者：mimi2282754■材料（1人分）薄力粉 / 30gココアパウダー / 20g卵 / 1個砂糖 / 45gサラダ油 / 30ccクルミ / お好みで■レシピを考えた人のコメントチョコなしバターなしで、簡単にできてヘルシーです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…分量を倍にして、カップに入れて焼きました。しっかりとした生地で食べ応えあり♪私にとってうれしいレシピです。

2012.02.09

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現在の積雪と排雪作業

暦の上では立春を向かえましたが、北海道では冬の祭典である札幌雪祭りが今日から始まりました。子供の頃は雪祭りに行くのがとても楽しみでしたが、今では全く関心がなくなってしまいました。現在の積雪ですが、庭の物置の六分目くらいと言ったところでしょうか。裏の道路脇の雪のベルリンの壁も例年並の高さです。子供が雪の上を遊びながら歩いていました。先月末に排雪が入りました。午後から始まった作業が全て終わる頃には暗くなっていました。道路もご覧の通り、広くなりました。でも春の雪解けまでにはまだまだ雪が降りますので、すぐにまた雪の山が出来てしまいます。相変わらずのパンですが、また作りました。本日のおやつです。体重が気になるところですが、おいしくいただきました。

2012.02.06

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