ブラウニー作りと嬉しい贈り物
今年も残り2日となりましたね。昨年紅白を見たのがつい先日のように感じられて、一年はなんと早いのだろうと年を取る毎に思うようになりました。今年も紅白は録画する予定です。毎年紅白は録画して新年が明けてからゆっくり見ています。今年こそは紅組が勝つと良いな。12月になってから比較的暖かい日が続いて雪がとても少ない冬となっています。今年最後のお菓子作りの報告をします。お菓子作りと言ってもとっても簡単なブラウニーなのですが、先日作ったのでアップしたいと思います。今回はバターが切れていて代用として、キャノーラ油を使用しました。板チョコ2枚とくるみとカシューナッツがあったのでそれを入れました。材料をすべて混ぜるだけの本当に簡単なブラウニーです。全部で10個ラッピング出来ました。お世話になった方たちに気持ちばかりのプレゼントをさせていただきました。それから日曜日には友人から嬉しい贈り物をいただきました。チロリアンクッキーケーキ型の石鹸チョコがコーテングされたクッキーと手作りの石鹸です。我が家の菜園の野菜のお礼にとわざわざ家に届けてくれました。昨年もとても立派な苺をいただいたのですが、私が作った野菜が今年もこんな素晴らしい贈り物として帰ってくるなんて、また来年も美味しい野菜を目指して頑張りたいと思います。私のつたないブログに遊びに来て下さった皆様に感謝申し上げます。どうぞ良いお年をお迎え下さい。
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