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あくびむすめの家庭菜園便り

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2025年06月の記事

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きゅうりの収穫が始まりました！

６月もあと２日で終わりですね！今年ももう半分が過ぎたなんて、本当に時間が経つのは早いです。我が家の畑ではきゅうりの収穫が始まりました。今年初めて植えてみたミニきゅうりです。ピクルス用に種を購入して育てています。じゃがいもの花が咲き始めました。今年は昨年より一列少なくしました。きゅうりの黒さんごとミニきゅうりが取れ始めました。受粉したズッキーニも大きくなり、収穫しました。嬉しい初収穫です。

2025.06.28

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オクラの植え付けと畑報告

数日前からすごく暑くなった石狩です。気温が上がってきたので、昨日オクラの苗を畑に定植しました。隅っこにも2株植えましたので、全部で6株です。オクラの隣に植えているズッキーニと水ナスです。ズッキーニは先日受粉したら、ぐんぐん大きくなってきました。水ナスも蕾が付き始めています。種からのブロッコリーは４株です。今の所虫は付いていないようです。旨ナスも少しずつ大きくなってきました。ベランダ側の畑です。裏の畑のニンジンと大根も今の所順調です。気温が高くなると、やはり野菜はぐんぐん成長しますね。でも暑さに弱い私はエアコンをつけないと汗でびっしょりになります。これからは畑作業は早朝にやるしかないですね。

2025.06.25

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ニンニクの収穫

昨年の晩秋に植え付けしたジャンボニンニクと中国産ニンニクが収穫を迎えました。ジャンボニンニクにこぶのような、小さなニンニクの実が付いていました。収穫が遅かったのか少し実が割れていて、予想したよりも大きくはなりませんでした。これを乾燥させてから冷蔵庫で保存します。自家採種から育てた大玉と中玉トマトですが、生育があまり良くありません。右の4株が中玉トマト、その隣が種を購入して育てているミニトマトです。こうして比べると成長の差がはっきりわかります。自家採種の桃太郎ファイト自家採種の中玉トマト皮が薄くて美味しいとのことでしたので、今回種を購入して育てているフラガールです。この他にミニトマトの千果4株と苗で購入したアイコ1株も植えています。越冬したパセリが大きくなったので収穫しました。乾燥してから細かくして瓶に詰めて保存しました。シケナイを入れると長期保存出来るので、料理やスープなどに使えて重宝しています。

2025.06.21

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きゅうりの初収穫

きゅうりの黒さんごが初収穫を迎えました。と言ってもまだ1本だけですがーこれから少しずつ取れていくと思います。ようやく新鮮なきゅうりがいただけるので楽しみです。畑のビニールトンネルで育苗しているオクラです。まだ小さいので、もう少し大きくなってから定植します。今年ダメだったら諦めようと思っている玉ねぎです。今まで苗を購入していましたが、いつも自然消滅していました。そのため、今年は種から育てています。品種も北海道に合った「札幌黄系　北の大地」と言う種類です。無事に初収穫を迎えることが出来るのか、時々報告したいと思います。

2025.06.18

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本日の畑の野菜たち

昨日から急に暑くなりだした石狩です。それまでは少し肌寒い日が続いていただけに、急に暑くなると体がだるく感じます。庭の畑ですが、ほとんど苗の定植を終えました。裏の畑です。手前からじゃがいも・大根・玉ねぎ・人参・その後ろにトンネルのきゅうり、きゅうりの隣にトマトを植えています。少しずつ大きくなってきたきゅうり自家採取の種で育てている桃太郎ファイト、小さな実が付き始めました。ベランダ側の畑です。最近まであまり気温が上がらなかったせいか、ナスはあまり成長していませんでした。昨年残っていた種からのブロッコリーです。春に植えるブロッコリーは防虫ネットはしていません。まだ虫は付いていませんが、付き始めたら毎回削除します。枝豆も無事に芽を出しました。こちらはつるありインゲンです。トンネルの中で育苗中のオクラです。気温が低いと育つのが難しいため、今月末頃に定植予定です。北海道でも温暖化の影響で南国の野菜が育つようになりました。収穫量は少ないですが、オクラや空芯菜などが育つのを見るだけでもうれしく思います。

2025.06.10

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