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あくびむすめの家庭菜園便り

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あくびむすめ6417

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2014.03.28
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カテゴリ:手作り
最近は気温がぐんぐん上がり、ぽかぽか陽気で
とても気持ちが良いです。

雪山もどんどん小さくなって道端の草花も見え始めました。
春の訪れは本当に心を明るくしてくれますね。




庭の雪はまだだいぶありますが、雪で埋まっていた物置の周りも
かなり解けました。
もうすぐ4月、ベジタブルガーデンをする時期が近づいて私の
血が燃えてきましたよ~大笑い


さてさて、昨日は仕事がお休みだったので、いろいろとお世話に
なっているお隣さんにロールケーキを焼いて差し上げようと思い
まずはスポンジを焼きました。

オーブンシートが切れていたので、代用として何かないかと
ネットで調べたところクラフト紙が良いとのこと、
ちょうど家にあったのでラッキーと思い使用したのですが
これがいけなかったーーー!!

焼き上がって少し冷ましてから紙を剥がそうとしたら
生地も一緒にくっついてしまい、悲惨な状態になってしまいました。ほえー

でもスポンジ自体は食べられるのだから、なんとかできないものか
と考えて思いついたのがカップケーキでした。

せっかくだからフルーツをたくさん乗せて♪


フルーツが一杯♪カップケーキ byあくびむすめ

ついでにクックパットのマイキッチンにアップしました。スマイル

全部で7つ作れたので、お隣さんにも先ほど差し上げました。




やれやれ、なんとかなって良かったですー。








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Last updated  2014.03.28 17:16:00
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