あくびむすめの家庭菜園便り

先日教会のクリスマスパーティー用に頼まれていたケーキを作りました。
昨年は2個依頼されましたが、今年は1個にしてもらったので比較的ゆっくり作ることが出来ました。
今年は何を作るかいろいろ考えたのですが、結局またチョコレートケーキにしました。
でも昨年と同じでは面白くないので、今年は時間もあったので少し手間をかけたのを作ることにしました。



板チョコをたくさん使ったチョコレートクリームのケーキです。



切り口はこんな感じです。
相変わらず切り分けが下手ですが、これで勘弁してもらいました。
クリスマスケーキはいつも教会用ので自宅では主人の会社からプレゼントされるためほとんど作ったことはありません。
でも今年はそれがなしとなり、明日シャトレーゼでショートケーキを何種類か買おうと思っています。
我が家ではクリスマスはいつも主人と食事に行くのでご馳走は作りませんが、ケーキはやはりあった方が良いですよね。
クリスマスが終われば今年もあと1週間で終わり、一年は本当に早いですね。

それから記録として残しておきたいので、今月初め頃に作ったお菓子もアップしておきます。



とても良いサツマイモをいただいたのでこの日スイートポテトを作りました。
いつもの形ではなくカップケーキ用の型に入れて焼いたのでこんな形です。



たくさん作っていつもお世話になっている教会の方たちに気持ちばかりのプレゼントをしました。
そしてプレゼントと言えば、今年もぴんくちゅーりっぷさんから美味しい手作りの干し柿を送っていただきました。



干し柿は私も主人も大好きで毎年送って下さるぴんくちゅーりっぷさんに感謝・感謝です。
その他にもわかさぎの甘露煮と豆菓子を送っていただきました。
ぴんくちゅーりっぷさん、今年も有難うございました。
美味しくいただいています～。