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あくびむすめの家庭菜園便り

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あくびむすめ6417

出来る限り種からの栽培、無農薬、有機農法での野菜作りを目指して毎年家庭菜園をしています。石狩の強い風にもめげず、失敗もなんのその、美味しく安全な野菜を家族や友人に食べてもらいたいと思いながら作っています。

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2017.08.02

きゅうりのキューちゃん漬けました。

(2)

カテゴリ：手作り

畑でたくさん取れたきゅうりできゅうりのキューちゃんを漬けました。

漬汁を沸騰させてきょうりと生姜を入れて冷まします。
常温になったら再び漬汁を沸騰させもう一度きゅうりを入れます。
この後畑の大根も切って同じように漬汁に入れてきゅうりと混ぜました。

福神漬けみたく見えますねー。
食べたらぽりぽり止まらなくなりました。

レシピはこちらこらから
自家製きゅうりのキューちゃん

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Last updated 2017.08.02 10:00:08
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