梅の天日干し

なかなか晴天の日がなくて梅を干すことが出来ずにいましたが、今日は朝から青空が広がり「今がチャンスー！」と急いでタッパから取り出して干すことが出来ました 今年は３キロだけです。 いつもは倍以上漬けていましたが、買う機会を逃してしまいお店に出ていたのがわずかになっていました。 それでもこれで２年くらいはもつと思います。 残念ながら午後から雲が出てきたので、カラッとしたお天気とはなりませんでした。 明日からまた曇りが多いみたいなので、もしかしたらこれが最後の天日干しになるかもしれません。 出来たらもう一日干せたら良いのですが…