あくびむすめの家庭菜園便り

少しずつ秋を感じられるようになってきた北海道石狩です。
我が家の畑では、真っ赤に色づいた唐辛子が目を楽しませてくれています。



この唐辛子は自家採種で育てたのですが、たくさん生って嬉しい限りです。
よく乾燥させてからミルで粉にして自家製一味を作ります。
種をたくさん入れると激辛になります。
もうしばらく乾燥させてから、辛さを２種類作る予定です。



第二弾のきゅうりの収穫も始まりました。
量は少ないですが、今年の第二弾きゅうりは形も良くて嬉しい限りです。





切っても切っても脇芽がどんどん伸びてくるトマト、まだたくさん実を付けています。
今年のトマトは少しずつ赤くなるので、食べるのにちょうど良い感じです。



まだ元気な空芯菜です。
空芯菜は切ってもまたすぐに伸びてきますので何度も収穫出来ます。
今年の夏は暑かったので空芯菜とオクラがとても元気です。



とろ～り旨ナスは後少しになりました。
このナスは名前の通り皮が柔らかくて美味しいナスなので、来年もまた植えたいと思っています。

今日までの収穫です。
　
　　　　　　　　　　　　9/6
　
　　　　　9/7　　　　　　　　　　　　　9/8
　
　　　　　　　　　　　　　　　　9/8
　
　　　　　　　　　　　　　　　　9/10
　
　　　　　　　　　　　9/11　第二弾のきゅうりが始まりました！
　　　　　　　　　　　　　　　形が良いのが第二弾です。

　9/12　第二弾のきゅうりです。

来週はニンニクの植え付けを予定しています。
北海道では野菜を作る期間が短いので寂しい限りです。