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July 2, 2005
カテゴリ：綱島・大倉山
東急東横線大倉山駅から近いこの店は、以前はお好み焼きの名店〈ビーバー〉という店だった。代替わりして、〈バービー〉という名前になった。私は〈ビーバー〉の焼きそばが大好きだった。〈バービー〉に変わってからも行ってみたが、メニューは継承されたものも多かったが、味は落ちていた。
今日、久しぶりに〈バービー〉に寄ってみた。〈ビーバー〉時代は絶品だった「とりもも焼き」を注文してみたが、焼きすぎでいまいちだった。焼きそばも頼んでみた。前よりも多少うまくなったようだ。もちろん〈ビーバー〉の焼きそばにはまだ及ばないが。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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