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なんちゃってジャズマンのジャズ日記

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がんばろう宮崎!


2011/06/28
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カテゴリ:ジャズに合う逸品
フェアトレード/オーガニック/有機栽培/ペルー/コーヒー
ジャズに合う逸品と題し、ジャズを聴くときに合う
飲みものや食べもの、BGM
(これは、バック・グラウンド・ムービーの略w)
などをご紹介します

今回のジャズに合う逸品は
JAS認定有機栽培珈琲生豆100%使用ペルー・ソルデアンデスです。
(左、または上の画像もそうです)
コーヒーです。


販売店舗のグルメコーヒー豆専門!加藤珈琲店によると

この「ペルー・ソルデアンデス」は
JAS認定有機栽培コーヒー生豆を100%使用しています。

深い味わいの中に甘く柔らかい風味の最高級品です。是非お試し下さい。

南米大陸の西部、太平洋沿岸に位置するペルーは、南北に広がる国土を有し、
その3分の2を森林地帯が占め、周りをブラジルやコロンビアといった
大きなコーヒー生産国に囲まれ、癖のない上質のコーヒーを生産しています。

この地はかつてインカ帝国の中心地でもあり、ペルーオーガニックコーヒー
アンデス山脈を望む地でインカ帝国の末裔の人々によって育まれています。

このコーヒー豆の産地はペルーの中北部の山岳地帯、キヤバンバ地方です。
観光地で有名なクスコやマチュピチュ遺跡の更に奥地、高度4000mあたりの
山岳路をいくつも峠を越えて、ようやくたどり着きます。

そしてイギリスフェアートレード団体TWINと生産者協同組合COCLA(コクラ)の
協力により最高品質のコーヒー豆を栽培精製しています。

有機認証としては、アメリカ有機栽培生産物改良協会・OCIA
ドイツ有機栽培認定団体・NATURLANDの認証を取得しており、
日本向けに有機JAS認証も取得しました。

このアンデスの太陽と自然が、育てた、豊かな風味のペルーソルデアンデスを
是非お試し下さい。

すこし深めのフルシティローストにてお届け致します。

この商品は 送料無料 とのこと。


なんちゃってジャズマンのジャズ日記は、ジャズのブログですので
最下部にJAS認定有機栽培珈琲生豆100%使用ペルー・ソルデアンデスに合うであろう
ジャズアルバムをリンクしておきますね♪


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ケリー・グレイトソウル・ステーションザ・ジャズ・ブラザーズ





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最終更新日  2011/06/28 11:57:13 PM



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