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もりもと流 働くママのやわらか自然育児

2009年11月04日
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ca3c0618.jpg長女いつも平日の昼食は
保育園の給食をいただいているのですが、、、


今日はなんでも

遠足ごっこ!

…なる
催し?があるらしく
(ほんとうの遠足ではなく
 近所の公園へ行くんだとか)

お弁当を持って行きました!


ということで

初☆弁当を

つくりました~。




世の中には
キャラ弁なるものもありますが、、、

さすがにそこまでは手が出ませんで、、、


ca3c0620.jpg努めてカラフルにすることと
にんじんの型抜きで許してもらいました~。

(といっても今日お友達のキャラ弁を見て
 自分も!って言い出すかもしれませんが)




ちなみに、、、
わたしの曲げわっぱ弁当箱に玄米ごはんで
つめるとこう→なりました。

もちろん
にんじんの型抜きも無しですし…。





レシピ

●丸形おにぎりのふりかけかけ(←日本語変?)
 塩少々でにぎった小さい丸型おにぎりに細い海苔を巻き
 横向きにカップに乗せてふりかけをかける。


●ささみのピカタ
 鶏肉のささみをそぎ切りにし塩こしょう酒少々につけ込み
 とき卵にくぐらせたあと弱火のフライパンでじっくり焼き、
 ひっくりかえした後蓋をして蒸し焼きする。


●にんじんバター
 耐熱容器にバターを少々と型抜きしたにんじんを入れラップ、
 電子レンジ500Wで1分間。


●マカロニとソーセージときゅうりとレーズンのヨーグルトサラダ
 読んで字のごとく、ゆでたマカロニ、ゆでたソーセージ、
 きゅうりの塩揉み、お湯でふやかしてみじんぎりにしたレーズンを
 ヨーグルトと塩であえる。
 好みでオリーブオイルかマヨネーズを入れても。
(我が家は少量のオリーブオイル)




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最終更新日  2009年11月12日 11時55分04秒
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