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2012年09月03日
カテゴリ：料理
今日も大気不安定だったよー 雨降るなんて思ってなかったんだけど いきなり近くで 近くなもんだから数分で真上まで来たよ。 そしたらもう凄いの ドカンピシャンとね(>_<) 何かが割れると言うか 裂かれちゃった様な音なんだよね。 あれはきっと３～４回落ちてるね。
雨は大したことなかったけど 何だか一日中愚図ついてた。 これ書いてる今も遠くで雷が鳴ってるし(*_*)
最近インドカレーにはまってます(^^) (夏も終わりだというのにねぇ^^;) 最初に ロイヤルホストのカレーフェアの を食べたのがはじまりでした。
まだやってるかな
あっ、 その前に 何年か前に食べた シタールのテイクアウトを食べたのがきっかけかな。 で先月食べたGEETAでしょ。
また食べたくなってきたんだけど 食べたいときに直ぐ食べられたら・・・ 家で作れたら一番いいんだけどぉ。 で、 ナンは前回作ったとき簡単で美味しかったので また作るとして、 カレーはどーすんべかと。 うちには普通のカレールーしかない。
そーだ 家にあるスパイスみんな入れちゃえ～ヾ(≧▽≦)ﾉﾞ とな。
と言っても カレー似合いそうなスパイスは ガラムマサラとクミンしかない^^; ターメリックもあったわ。 あとはニンニクと生姜。 そうそう、 ミックススパイス(フライドチキン用)も入れちゃった（笑）
そしたらあら不思議 インドカレーに近いじゃん。 カレーの具は 鶏肉・茄子・ニンジン・玉ねぎ・カボチャ・シメジ・トマト あるもん全部入れた（笑） あとは、 ゆで卵とご飯とナンと福神漬けと ゴーヤチップス。 (めちゃくちゃな組み合わせ^^;)
このゴーヤチップスはほんと美味しいよ。 輪切りに薄くスライスして 小麦粉まぶしてあげるだけ。 あとは塩ふって出来上がり～。 おつまみにさいこーだよ～(^O^)/
と言うことで 大量に作りすぎたので 2日間食べて残りは冷凍しちゃった(^^) この時期腐りやすいからね。
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ちあべいさん
こんにちは(*^。^*) インドカレー美味しいですよね(^^♪ 私も好きです！ ゴーヤチップス美味しいんですか。 今度作ってみますね^m^ なんちゃってインドカレーセットいいですね！ 楽しいし(^^♪ こういう工夫って大事ですよ～！ (2012年09月04日 14時40分03秒)
うん、こちらも今 真っ黒な雲が来て雷さんがへそ取ったろかぁ と騒いでいまっせ～（＾＾；
まだまだ光も音も遠いので、たぶん大丈夫だけどね。 なんちゃってインドカレーセット、これまた美味そう♪ ちあべいはんは何でもできるから、ちょいとシャレた店でも出せば絶対流行りそうなきがするなぁ！ センスもいいし、、この壁紙… じっとみてると３D画像にもなりかねない？（笑） そういえば我が家もカレー2日続いたんで、今日はカレーうどんにでもしてもらおっかなぁ。。 (2012年09月04日 16時17分01秒)
一昨日ガストでタイ風カレーを食べました。期間限定みたいなのでまた食べに行きたいなぁーって思ってます。
カレー嫌いの母も珍しく美味しいって行ってました。 ちあべいさん、カレーまで自分で作れちゃうのですね！！ 機械ものからお料理までー今日もびっくりしました。 ゴーヤチップス私も今年も作りました、美味しいですよね♪ (2012年09月04日 21時10分32秒)
びっくりした。
訪問に来たら、パッと、カエルさんの写真が一杯。 ちあべいさんの所も、雷落ちたのね。 うちの近くにも落ちて、お隣は電化製品壊れたみたい。 でも、災害保険に加入していたので、その保険で、修理や買い替え出来るみたいよ。 ちあべいさん、家にある野菜を利用するって、いい事ですね。 私も、冷蔵庫と相談しながら、献立決めているよ（＾＾） ちあべいさんは、センスのある盛りつけ方するね。 私も参考にさせて貰いますね♪ 辛目のカレーが好きそうですね～ そう言えば、うちも一昨日カレーだったわ。 (2012年09月05日 09時24分14秒)
わたしは、最初の写真のカレーが食べたいです。ナンがあればご飯は止めときます。カレーの種類もあって、実に美味しそうなカレーセットです。(^J^)
(2012年09月05日 15時37分24秒)
こんちは＼(^O^)／
うちも 一昨日は 雷停電やってん・・ 夜の停電はやめてほしいわ。。。 なんのカレーってまだたべたことないんよね。(^_^;) 一度は挑戦せねば(*^o^*) こういう風に両方あるのがいいね。♪ (2012年09月05日 16時12分39秒)
まいどです～
なんちゅう作り方やねん！ たまたま結果オーライで良かったけど、一歩間違えたら、 とても食べれる味にできたなかったかもしれんがな～。 私、本物のインドカレーって食べたことないんよね～。 日本のカレーで充分満足してるからな～（笑） (2012年09月05日 16時52分35秒)
元お蝶夫人さん
こんにちは～(^O^)/ 美味しいよね～。 辛いんだけどクセになるんだよね。 ゴーヤチップスはお勧めですよ～(^_^)v 薄く切ることがコツで～す。 是非作ってみて下さいね～。 あはは～やっぱりプロの味は出せないから^^; なんちゃってでも十分です。 普段あまり変化ないからね。 たまにはこーゆーのもいいよね(^_-) (2012年09月06日 15時14分04秒)
あしたのジョー☆さん
突然の雷と雨は怖いよね。 おへそ取られるのは困るけど脂肪だったら持ってって～って思うんだけどねぇ（笑） なんちゃっても基本は普通のルーだからね。 失敗することないし。 いやいや、あたしの料理はいつもてきとーだかね(^^;) こんなんじゃお店潰れますぅぅぅ。 あのね、３Dかぁって思って見てみたら、あれよ～あれなんだっけ？より目にしてみると浮かんで見えるってやつ。 そーやって見えたよヾ(≧▽≦)ﾉﾞ そーだね。 初日は普通に食べて、２日目は何かトッピングして３日目はカレーうどんだよね～(^^) (2012年09月06日 15時21分56秒)
うさぎのマペットさん
ファミレスは夏限定のカレーフェアみたいなのやってるよね。 あたしもロイホのまた食べに行きたいのよね。 あら～お母様、辛いの平気なのね～(^^) あたしの作るカレーは普通のルーにスパイス入れただけだよ(^^;) ゴーヤチップスおいしいよね。 ゴーヤ料理少ないからいつもチャンプルかチップスなのよね。 他の料理あったら教えてね(^_^)/ (2012年09月06日 15時36分31秒)
ゆみ4025さん
あははは・・・ あたしカエル大好きなんもんで(^^;) 目がおかしくなるよね（笑） うん、多分うちの近くに落ちたよー!! 災害保険って火災とか地震とかひっくるめたもの？ お隣の方、保険入っててよかったよね・・・。 冬なら余ってた野菜はお鍋に入れちゃうけど、こー暑いと鍋もねぇ(^^;) カレーはどんな野菜入れても大丈夫だもんね。 冷蔵庫は相談に乗ってくれるからいいよね（笑） あははは・・・ センスないっすよぉ(^^;) いつもてきとーだから。 参考になりますかどうか・・・・。 あたしね、辛いのって苦手なの。 でもたまに食べたくなるのよね(*´艸｀*)ｧﾊ♪ なつは特にね。 カレーは簡単でいいよね～(^_^)v (2012年09月06日 16時20分52秒)
よりすぐりさん
あはは・・・^^; ロイホのカレーね～。 日本人に凄く合わせてあるって感じのカレーでしたぁ。 辛さも思いっきり辛い訳じゃないし。 何度も食べたくなる感じでしたよ。 (2012年09月06日 16時26分12秒)
エリリン姫☆彡さん
こんにちは～(^O^)/ 広い範囲で雷あったんだね。 停電は困るね(-_-;) ほんと、夜はもっと困るわ・・・。 でもね、それ楽しむのも良いもんだよ(^_-) うちなんか夜停電で仏壇のロウソク立てて梨剥いてたもん (ノ∀≦。)ノぷぷ-ｯ笑 いつものカレーと違ってスパイシーで美味しいよ～。 それに出来たてのナンがまた合うのよ－。 機会があったら食べてみてね(^_^)/ ナンとご飯欲張りセットみたいでしょ(^^) (2012年09月06日 16時37分56秒)
船長８８さん
こんにちは～(^O^)/ あはは～ カレーは何入れても大丈夫だからね（笑） もちろんあんこ入れたりはしないから^^; まぁ、何にしても入れすぎは良くないけどね。 船長さんは辛いの平気そうだから食べられそうだね。 ただね、やっぱり日本のカレーに比べたらどこか物足りない味かも。 なので日本のカレーにスパイス色々入れたのが一番合うのよ。 機会があったら是非食べてみてね(^_^)/ (2012年09月06日 16時47分27秒)
家にあるスパイス全部入れて、インドカレー♪
私は本物のインドカレー食べたことないけど こういう香辛料の効いてそうなものって好きだわ～^^ うちのホームベーカリー、ナンも作れるみたい 私もナンでカレーが食べてみたい～♪ ゴーヤチップスはおいしいよね～(o^―^o)ﾆｺ 私は片栗粉つけてました (2012年09月06日 23時30分00秒)
la-taさん
ナン美味しいよね～(^O^) ナンだけでも食べられちゃうし。 特に焼きたては超美味しい!(^^)! カレーってみんなに愛されてるね。 (2012年09月07日 01時12分11秒)
mkd5569さん
こんばんは～(^O^)/ そーなの？ mkdさんとこは雷鳴ってたんだー!! 遠くで鳴ってるだけなら良いんだけどね・・・。 今日明日はあまり天気よくないみたい(-_-;) そろそろ秋雨前線登場かぁ。 (2012年09月07日 01時14分48秒)
かりん-☆さん
全部と言っても、カレーに合いそうなのだけだけどね^^; あのね、普通のカレーにガラムマサラとクミン入れるだけで随分違うよ～(^^) インドカレーに少しだけ近づくけど、食べやすいと思うからじいちゃんばあちゃんにも大丈夫かもね。 おぉぉ!! かりんさんとこのホームベーカリー、HBで作れるんだね。 うちのはナンと言うか、ピザ用で作ってるよ。 形があの形ならいいんだよ（笑） 挑戦して見てね(^_-) ゴーヤチップス、片栗粉でも良いね。 こないだ唐揚げ粉つけたら味が濃すぎちゃった^^; (2012年09月07日 01時19分51秒) |
鳴り始めて
