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2012年09月03日
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カテゴリ:料理

今日も大気不安定だったよー

雨降るなんて思ってなかったんだけど

いきなり近くでいなずま鳴り始めて

近くなもんだから数分で真上まで来たよ。

そしたらもう凄いの

ドカンピシャンとね(>_<)

何かが割れると言うか

裂かれちゃった様な音なんだよね。

あれはきっと3~4回落ちてるね。

 

雨は大したことなかったけど

何だか一日中愚図ついてた。

これ書いてる今も遠くで雷が鳴ってるし(*_*)

 

 

 

最近インドカレーにはまってます(^^)

(夏も終わりだというのにねぇ^^;)

最初に

ロイヤルホストのカレーフェアの

カレーターリ

を食べたのがはじまりでした。

ロイホのカレーターリ
ロイホのカレーターリ posted by (C)ちあべい

まだやってるかな?

 

あっ、

その前に

何年か前に食べた

シタールのテイクアウトを食べたのがきっかけかな。

で先月食べたGEETAでしょ。

 

また食べたくなってきたんだけど

食べたいときに直ぐ食べられたら・・・

家で作れたら一番いいんだけどぉ。

で、

ナンは前回作ったとき簡単で美味しかったので

また作るとして、

カレーはどーすんべかと。

うちには普通のカレールーしかない。

 

そーだ

家にあるスパイスみんな入れちゃえ~ヾ(≧▽≦)ノ゙

とな。

 

と言っても

カレー似合いそうなスパイスは

ガラムマサラとクミンしかない^^;

ターメリックもあったわ。 

あとはニンニクと生姜。

そうそう、

ミックススパイス(フライドチキン用)も入れちゃった(笑)

 

そしたらあら不思議びっくり

インドカレーに近いじゃん。

なんちゃってインドカレーセット
なんちゃってインドカレーセット posted by (C)ちあべい

カレーの具は

鶏肉・茄子・ニンジン・玉ねぎ・カボチャ・シメジ・トマト

あるもん全部入れた(笑)

あとは、

ゆで卵とご飯とナンと福神漬けと

ゴーヤチップス。

 (めちゃくちゃな組み合わせ^^;)

 

このゴーヤチップスはほんと美味しいよ。

輪切りに薄くスライスして

小麦粉まぶしてあげるだけ。

あとは塩ふって出来上がり~。

おつまみにさいこーだよ~(^O^)/

 

と言うことで

大量に作りすぎたので

2日間食べて残りは冷凍しちゃった(^^)

この時期腐りやすいからね。

 

書いてたらまた食べたくなっちゃった~。







最終更新日  2012年09月04日 01時24分36秒
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Re:なんちゃって・・・(09/03)   元お蝶夫人 さん
ちあべいさん
こんにちは(*^。^*)

インドカレー美味しいですよね(^^♪
私も好きです!

ゴーヤチップス美味しいんですか。
今度作ってみますね^m^

なんちゃってインドカレーセットいいですね!
楽しいし(^^♪
こういう工夫って大事ですよ~!
(2012年09月04日 14時40分03秒)

Re:なんちゃって・・・(09/03)   あしたのジョー☆ さん
うん、こちらも今 真っ黒な雲が来て雷さんがへそ取ったろかぁ と騒いでいまっせ~(^^;
まだまだ光も音も遠いので、たぶん大丈夫だけどね。

なんちゃってインドカレーセット、これまた美味そう♪
ちあべいはんは何でもできるから、ちょいとシャレた店でも出せば絶対流行りそうなきがするなぁ!
センスもいいし、、この壁紙…
じっとみてると3D画像にもなりかねない?(笑)
そういえば我が家もカレー2日続いたんで、今日はカレーうどんにでもしてもらおっかなぁ。。
(2012年09月04日 16時17分01秒)

Re:なんちゃって・・・(09/03)   うさぎのマペット さん
一昨日ガストでタイ風カレーを食べました。期間限定みたいなのでまた食べに行きたいなぁーって思ってます。
カレー嫌いの母も珍しく美味しいって行ってました。

ちあべいさん、カレーまで自分で作れちゃうのですね!!
機械ものからお料理までー今日もびっくりしました。

ゴーヤチップス私も今年も作りました、美味しいですよね♪ (2012年09月04日 21時10分32秒)

Re:なんちゃって・・・(09/03)   ゆみ4025 さん
びっくりした。
訪問に来たら、パッと、カエルさんの写真が一杯。

ちあべいさんの所も、雷落ちたのね。

うちの近くにも落ちて、お隣は電化製品壊れたみたい。

でも、災害保険に加入していたので、その保険で、修理や買い替え出来るみたいよ。

ちあべいさん、家にある野菜を利用するって、いい事ですね。
私も、冷蔵庫と相談しながら、献立決めているよ(^^)

ちあべいさんは、センスのある盛りつけ方するね。
私も参考にさせて貰いますね♪

辛目のカレーが好きそうですね~

そう言えば、うちも一昨日カレーだったわ。 (2012年09月05日 09時24分14秒)

Re:なんちゃって・・・(09/03)   よりすぐり さん
わたしは、最初の写真のカレーが食べたいです。ナンがあればご飯は止めときます。カレーの種類もあって、実に美味しそうなカレーセットです。(^J^) (2012年09月05日 15時37分24秒)

Re:なんちゃって・・・(09/03)   エリリン姫☆彡 さん
こんちは\(^O^)/
うちも 一昨日は 雷停電やってん・・
夜の停電はやめてほしいわ。。。

なんのカレーってまだたべたことないんよね。(^_^;)

一度は挑戦せねば(*^o^*)

こういう風に両方あるのがいいね。♪ (2012年09月05日 16時12分39秒)

Re:なんちゃって・・・(09/03)   船長88 さん
まいどです~

なんちゅう作り方やねん!

たまたま結果オーライで良かったけど、一歩間違えたら、
とても食べれる味にできたなかったかもしれんがな~。

私、本物のインドカレーって食べたことないんよね~。
日本のカレーで充分満足してるからな~(笑)




(2012年09月05日 16時52分35秒)

Re[1]:なんちゃって・・・(09/03)   ちあべい さん
元お蝶夫人さん
こんにちは~(^O^)/

美味しいよね~。
辛いんだけどクセになるんだよね。

ゴーヤチップスはお勧めですよ~(^_^)v
薄く切ることがコツで~す。
是非作ってみて下さいね~。

あはは~やっぱりプロの味は出せないから^^;
なんちゃってでも十分です。
普段あまり変化ないからね。
たまにはこーゆーのもいいよね(^_-)
(2012年09月06日 15時14分04秒)

Re[1]:なんちゃって・・・(09/03)   ちあべい さん
あしたのジョー☆さん
突然の雷と雨は怖いよね。
おへそ取られるのは困るけど脂肪だったら持ってって~って思うんだけどねぇ(笑)

なんちゃっても基本は普通のルーだからね。
失敗することないし。
いやいや、あたしの料理はいつもてきとーだかね(^^;)
こんなんじゃお店潰れますぅぅぅ。

あのね、3Dかぁって思って見てみたら、あれよ~あれなんだっけ?より目にしてみると浮かんで見えるってやつ。
そーやって見えたよヾ(≧▽≦)ノ゙

そーだね。
初日は普通に食べて、2日目は何かトッピングして3日目はカレーうどんだよね~(^^)
(2012年09月06日 15時21分56秒)

Re[1]:なんちゃって・・・(09/03)   ちあべい さん
うさぎのマペットさん
ファミレスは夏限定のカレーフェアみたいなのやってるよね。
あたしもロイホのまた食べに行きたいのよね。

あら~お母様、辛いの平気なのね~(^^)
あたしの作るカレーは普通のルーにスパイス入れただけだよ(^^;)
ゴーヤチップスおいしいよね。
ゴーヤ料理少ないからいつもチャンプルかチップスなのよね。
他の料理あったら教えてね(^_^)/
(2012年09月06日 15時36分31秒)

Re[1]:なんちゃって・・・(09/03)   ちあべい さん
ゆみ4025さん
あははは・・・
あたしカエル大好きなんもんで(^^;)
目がおかしくなるよね(笑)

うん、多分うちの近くに落ちたよー!!
災害保険って火災とか地震とかひっくるめたもの?
お隣の方、保険入っててよかったよね・・・。

冬なら余ってた野菜はお鍋に入れちゃうけど、こー暑いと鍋もねぇ(^^;)
カレーはどんな野菜入れても大丈夫だもんね。
冷蔵庫は相談に乗ってくれるからいいよね(笑)

あははは・・・
センスないっすよぉ(^^;)
いつもてきとーだから。
参考になりますかどうか・・・・。

あたしね、辛いのって苦手なの。
でもたまに食べたくなるのよね(*´艸`*)ァハ♪
なつは特にね。
カレーは簡単でいいよね~(^_^)v (2012年09月06日 16時20分52秒)

Re[1]:なんちゃって・・・(09/03)   ちあべい さん
よりすぐりさん
あはは・・・^^;
ロイホのカレーね~。
日本人に凄く合わせてあるって感じのカレーでしたぁ。
辛さも思いっきり辛い訳じゃないし。
何度も食べたくなる感じでしたよ。

(2012年09月06日 16時26分12秒)

Re[1]:なんちゃって・・・(09/03)   ちあべい さん
エリリン姫☆彡さん
こんにちは~(^O^)/

広い範囲で雷あったんだね。
停電は困るね(-_-;)
ほんと、夜はもっと困るわ・・・。
でもね、それ楽しむのも良いもんだよ(^_-)
うちなんか夜停電で仏壇のロウソク立てて梨剥いてたもん
(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑

いつものカレーと違ってスパイシーで美味しいよ~。
それに出来たてのナンがまた合うのよ-。
機会があったら食べてみてね(^_^)/
ナンとご飯欲張りセットみたいでしょ(^^)
(2012年09月06日 16時37分56秒)

Re[1]:なんちゃって・・・(09/03)   ちあべい さん
船長88さん
こんにちは~(^O^)/

あはは~
カレーは何入れても大丈夫だからね(笑)
もちろんあんこ入れたりはしないから^^;
まぁ、何にしても入れすぎは良くないけどね。

船長さんは辛いの平気そうだから食べられそうだね。
ただね、やっぱり日本のカレーに比べたらどこか物足りない味かも。
なので日本のカレーにスパイス色々入れたのが一番合うのよ。
機会があったら是非食べてみてね(^_^)/
(2012年09月06日 16時47分27秒)

Re:なんちゃって・・・(09/03)   la-ta さん
ナン・おいしいですよね!

カレーたまに食べます♪

(2012年09月06日 21時28分30秒)

Re:なんちゃって・・・(09/03)   mkd5569 さん
こんばんは
今日もけっこう雷がなっていました
明日はどうなるかな
今宵もいい夢を(o・_・)ノ
(2012年09月06日 23時22分53秒)

Re:なんちゃって・・・(09/03)   かりん-☆ さん
家にあるスパイス全部入れて、インドカレー♪
私は本物のインドカレー食べたことないけど
こういう香辛料の効いてそうなものって好きだわ~^^

うちのホームベーカリー、ナンも作れるみたい
私もナンでカレーが食べてみたい~♪

ゴーヤチップスはおいしいよね~(o^―^o)ニコ
私は片栗粉つけてました

(2012年09月06日 23時30分00秒)

Re[1]:なんちゃって・・・(09/03)   ちあべい さん
la-taさん
ナン美味しいよね~(^O^)
ナンだけでも食べられちゃうし。
特に焼きたては超美味しい!(^^)!

カレーってみんなに愛されてるね。

(2012年09月07日 01時12分11秒)

Re[1]:なんちゃって・・・(09/03)   ちあべい さん
mkd5569さん
こんばんは~(^O^)/

そーなの?
mkdさんとこは雷鳴ってたんだー!!
遠くで鳴ってるだけなら良いんだけどね・・・。
今日明日はあまり天気よくないみたい(-_-;)
そろそろ秋雨前線登場かぁ。


(2012年09月07日 01時14分48秒)

Re[1]:なんちゃって・・・(09/03)   ちあべい さん
かりん-☆さん
全部と言っても、カレーに合いそうなのだけだけどね^^;
あのね、普通のカレーにガラムマサラとクミン入れるだけで随分違うよ~(^^)
インドカレーに少しだけ近づくけど、食べやすいと思うからじいちゃんばあちゃんにも大丈夫かもね。

おぉぉ!!
かりんさんとこのホームベーカリー、HBで作れるんだね。
うちのはナンと言うか、ピザ用で作ってるよ。
形があの形ならいいんだよ(笑)
挑戦して見てね(^_-)

ゴーヤチップス、片栗粉でも良いね。
こないだ唐揚げ粉つけたら味が濃すぎちゃった^^;
(2012年09月07日 01時19分51秒)


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