Jello's home

今日のお昼はざるそば～♪
ハイ…。最近こんなものが食べたいんです。
ずっとそうめんを食べてたんだけど、今日はそば！
だって…。昨日買ってきちゃったんだもん。。
ツユは、『つゆの素』を買ってきて使っちゃってます…orz
ホントは作りたいんですけどね。出汁がさ…。

そうめんを食べる時は、『冷や汁まがい』を使ってる。
冷や汁って知ってます？宮崎の郷土料理です。
が！魚を入れなければ豆腐も入れない。
入れるのはキュウリとスリゴマだけ。
そうしないとダンナが食べられないって理由もある。

濃い目のみそ汁を作って冷まし、キュウリの薄切り（輪切り）と
スリゴマを入れて、キンキンに冷やすだけ。
暑い夏には特にオススメかと思われます。

アメリカにいても、比較的手に入りやすいものかと…。

今日のチップ：＄３１。