Jello's home

今日は家でのんびり日。
午前中に旦那ちゃんとカミサリーに行って食材調達。
まぁ、給料日の恒例行事ってコトなんだけど…。
でもお出掛けしたのはこれだけ。後は家の中。

旦那ちゃんを送った後は夕食の支度。
この時１３時半。早いですなっ。
というのも、スロークッカー用のシーズニングを買ったので
これを試したいと思い、少々早くから準備。
作り方を読むと、『Highで４時間、Lowで８時間』ってあったから。
１８時頃から作り始めたら、早くても２２時過ぎになっちゃうもん。

今日は小玉ねぎ・セロリ・じゃがいも・にんじんとお肉。
お肉はBrisket（肩バラ肉）を使ったよ！
スロークッカーを使う時、Brisketがイチバン良い気が…。
これを切って、シーズニングを水に溶かしてから加え
蓋をしてスイッチ・オン！Highで４時間待つだけ。

仕上がるまでの間…。お昼寝してましたｗ
だって、Ｓも今日は１５時に帰ってきちゃったし。。。
そうすると、彼がネットする時間を考えないとならないし…。
出掛けようという気分でもなかったから…。

起きたら完成！してた。
が、一足先にＳが食べていたので写真はちょっと少なめ。
だけど、ちゃんと出来てたよ～♪（アタリマエ）
味はっちゅーと…。何ともアメリカンな味。
Beef Stewとは書いてあるものの、日本の物とは大違い。
あんなブラウンソースの味なんてしません。
ちょいとPeppercornがきいてるけど、まぁ悪くもなかった。
ゴハンと一緒に食べると良いかと思われます。

悪いニュースが２つ。

その１：また金曜日バイトになっちゃった…。
Ａちゃんから連絡があり、『友達の結婚式に出席する』そうな。
これだから大学生は…。ぶつぶつ…。

その２：Ｓの娘がまた来るらしい。それも新年早々。
Ｓと娘がフィリピンに行った後、そのまま１週間滞在するらしい。
もう来てほしくないのに。。。