美味しいお酒-人生のささやかな楽しみ

「Dutschke The Tawny 22 years old NV (bottled 2007)」はオーストラリア南部、南オーストラリア州バロッサ･ヴァレー産のフォーティファイドワイン。
品種はグルナッシュ、シラーズ、ヴェルデロ、トゥーリガ、マスカット、パロミノ、ミュスカデル、フロンティニャックの8種です。
ブランデーのような陰のある琥珀色で焦がしたカラメルのような成熟した香りが溢れます。
口に含むとねっとりと舌に絡みつき、濃厚かつ奥深い官能的な世界にどっぷりと引き込まれる気がします。
アルコール度数20%の影響もあってあっという間に虜になってしまいました。