美味しいお酒-人生のささやかな楽しみ

「鳴海」は千葉県勝浦市の東灘醸造が作る、生もと純米の無濾過生原酒。
原料米は秋田酒こまち100%(精米歩合66%)で、アルコール分11度です。
無色透明で、華やかで甘く優しい香りが広がります。
微発泡性で舌にぴりりと軽い刺激がありますが基本は軽やかな口当たりで飲みやすく、
芳醇で心地よい米の旨みに癒されます。