いろいろ……モータースポーツ観戦記…の、ようなもの

ウチのは、たぶん、福袋に入っていたヤツかな、と思います。あ、でも、今、自分の日記を見返してみると、年末のヤツじゃありませんね。

ただ、彩香ではちょうどこの同じお茶の共同購入をしているみたいです。それが上のアフィリね。３月８日までですね。

黒茶って書いてあったので、普通のプーアル茶かと思ったら、違ってました。

見てびっくり淹れてびっくりなプーアル茶でした。

まず、茶葉を見てビックリ。

プーアル茶の茶葉って、形は色々でも色は黒いのが普通ですよね。これは、茶葉の色が白っぽいんです！え～？！これがプーアル茶？？と思いました。「白芽」って、こういうことなんですね。

そして、淹れてビックリ。

淹れ方は、普通のプーアル茶と同じで、１煎目は洗茶します。でも、普通のプーアル茶の場合、洗茶の段階からかなり濃い黒色の水色だと思うのですが、コレは、色がほとんど付いていません。お湯を入れてから１０秒くらいしか経ってないからかな？と思ったのですが、２煎目も色が非常に薄いです。まるで、烏龍茶のよう。

さらに、飲んでビックリ。

味が、私がプーアル茶に持っているイメージと全然違う！あの、黒くて濃くてねっとりとした感じが全然無くて、味は確かにプーアル茶なんだけど、ものすごくさっぱりしている！！まるで烏龍茶を飲んでいるようです！

彩香のページを見ると、生茶というのは、だんだんと熟成していくお茶で（ああ！！鉄観音の生茶とは意味合いが違う～～(^_^;)）、８年くらい経たないと、飲み頃にならないよう……。ただ、今回彩香が仕入れた白芽餅茶は、２００３年産でも辛味がなくて今飲んでも大丈夫なお茶のようです。

ん～。それでも、時間が経った方がおいしいのかぁ。個人的には、今の状態のコノ白芽餅茶はちょっと物足りないな～。おいしいことはおいしいし、すごく飲みやすいプーアル茶なんですけど、もっとおいしくなるのかなぁと思うと、欲が出ますよね(^_^;)。

封を切ってしまったので、チャックが付いているとはいえ、このまままたしばらく寝かせておいても大丈夫なんでしょうかね～～？？大丈夫なら、しばらく寝かせておきたいなぁ。