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写真俳句 Ryo

2017年07月21日
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カテゴリ:お料理&お菓子
採れすぎで胡瓜のレシピ勢揃い  



*季語 胡瓜 夏

*毎日毎日せっせと胡瓜を食べている
ピークを迎えどんどん取れだした
こんなに採れるなんてびっくり
収穫の手伝いのちびが
胡瓜の棘にも慣れて
採ったらすぐに手で棘を取って
籠の中へ

胡瓜は浮腫み防止になる
少し浮腫み気味だった足が
このところすっきり
家族もそんな具合

さて食べ過ぎはどうなのかな
一日3本程度は大丈夫なようだ

欠点は
体を冷やす
ビタミンCを破壊するようだ

トマトときゅうりのサラダはよく食卓にのぼるが
ビタミンC全部破壊するわけでもないだろう

新鮮でおいしい!!


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Last updated  2017年07月21日 14時59分29秒
コメント(4) | コメントを書く
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Re:胡瓜収穫(07/21)   こまくさ2 さん
--綾さま--

収穫時期を迎え我が家も同じです。
只夫婦二人ですので生では2本位でので、
前でコメントをしましたが、ご近所へ差し上げたり
つくだ煮作りに精を出しています。

新鮮な胡瓜生が一番ですから(⌒▽⌒*)
サラダ勿論ですが時々は縦の割ってもろみを載せてガブリです。 (2017年07月21日 21時25分42秒)

Re[1]:胡瓜収穫(07/21)   --綾-- さん
こまくさ2さんへ

胡瓜の佃煮ですか。知らなかったです。

自家製胡瓜を食べて市販のを買った時に
しばらくは違いをかんじるでしょうね。

味噌マヨでガブリもありです。
(2017年07月21日 22時40分19秒)

Re:胡瓜収穫(07/21)   八田真田八 さん
わーっ!!
ちょうど良い太さ・長さ・色合いのキュウリが!! 大収穫ですね。
何々…、サラダや、こまくさ2さんは、もろみを乗せてガブリ!?
あー、それもいいですね。羨ましい!!
私は、福井に住んで居た頃の夏は、毎日、キュウリやトマトを畑から獲って食べていたのですが、今はそういう訳にはいきません。
明日、近所のスーパーはポイント3倍の日なので、5本位買いたいと思います。 (2017年07月21日 22時55分29秒)

Re[1]:胡瓜収穫(07/21)   --綾-- さん
八田真田八さんへ

畑で採れた野菜を収穫即食卓への経験がこれまでなく
昨年胡瓜が毎日1本は採れたのに気を良くして
駐車場の際1m×2mの狭い場所にベランダからネットを下ろして
きゅりを3本、時期をずらして東側の薔薇の隣に2本
これも狭い場所でこんなに収穫できてびっくりです。

薔薇の肥料が効いていたりして…(^_-)☆


(2017年07月21日 23時48分52秒)

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Comments

--綾--@ Re[1]:遺跡 家の基礎(03/29) Mr.fukoさんへ 素敵に読んでいただきあり…
Mr.fuko@ Re:遺跡 家の基礎(03/29) こんにちは > 遺跡に似て家の土台や豆…
--綾--@ Re[1]:遺跡 家の基礎(03/29) 安のりさんへ 「豆の花」カラスノエンド…
安のり@ Re:遺跡 家の基礎(03/29) カラスのエンドウかと思いました。 普通は…
--綾--@ Re[1]:試し書き(03/16) 安のりさんへ はい ニリンソウと蕨です…
安のり@ Re:試し書き(03/16)  イチリンソウ、ニリンソウかな。 のの字…
坂東太郎9422@ Re:ノーベル賞おめでとう  「株式会社Caloria代表取締役社長 管理栄…
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