★ JiaXiang in Beijing vol.1 ★

★ JiaXiang in Beijing vol.1 ★

北京といえば。。。

北京といえば、やっぱり「北京ダック」ですよねぇ~!

ダック4
ダックがおいしそうに焼けたところ。

ダック2   ダック1
お兄さんがキレイに切ってくれます。

ダック3
食べるときはこんな感じで、左下の白くて丸いのがダックを包む皮で、この皮の中に肉とねぎ(写真がちょっと切れてしまってますが。。。)を包んで、右下の茶色い味噌をつけて食べます。

北京に来たらぜひ食べてみてくださいね!


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