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カテゴリ:料理
父のちょっと暗い話題が続いたので、今日はレシピ!
私は短時間労働なので休憩は10分しかありません。でもお昼を挟むのでその10分で食べられる軽食を持参。パン好きな私はパンがほとんどなのですが、これも、毎日コンビニだとよるのも面倒だしちょっとお高め(←ケチすぎ?)、パン屋さんのパンを冷凍して持参したりもしてた。 お昼は疲れるせいか、甘いものが食べたくなるので、先日ホットドック用のパンと冷凍ホイップを買って、パンに冷凍ホイップを挟みその上にブルーベリージャムやマーマレードをちょっとのせて一個づつラップにくるみ冷凍して、それを休憩の軽食用に持参した。 今日のはクリーム多すぎで、甘すぎ~~~~次回は冷凍ブルーベリーとかバナナや卵サンドで実験予定 [クール便] クールドホイップ プレーン 1L / 製菓材料 冷凍ホイップ ホイップクリーム クリスマス で、しょっぱいものが食べたくなり、帰りに近くのスーパー二よったら激安のごぼう発見。短く切ってあるものでたくさん入っていて¥99! 家にあった、しゃぶしゃぶ用の豚肉と冷凍してあったしめじをレンジで豚肉の赤身がなくなるくらいチン。うちの化石のようなレンジだと3分づつ様子見ながら3回くらいかな・・・ その間にごぼうを斜め切して素揚げ 素揚げしたごぼうはボールへ放り込み、チンした豚肉としめじもも投入。きゅうりを斜め切りして投入。ポン酢をかけたら、めちゃおいしいサダラの出来上がり~ このまま食べてもおいしかったけど、冷やすとデリのサラダみたくなりそう ごぼうってどうしても、煮物とかきんぴらとかかき揚げくらいしか思い浮かばないけど、素揚げして冷凍しておけば、結構いろいろ使える?と思いました。¥99でもこんだけできるって、田舎バンザーイ! コレ👆冷凍してみようと思います
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最終更新日
May 22, 2021 05:24:18 PM
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