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2025.04.20
カテゴリ：じじいのぼやき
ボウルにコメを２合入れてから、ああ妻の弁当分いるから追加しなきゃ、と入れて水を入れて研ぎ始めたらなんか違和感
重い、多い 計りを取り出してみる 水を含んでいるので正確ではないが、４合ぶんあるようだ 1合追加のハズが2合追加したっぽい ガスの炊飯器は３合炊きなのであかーん シリコンスチーマーの存在を思い出し、これで１合分だけレンチン炊飯することにした 白飯４合炊くのもつまらないので、シリコンスチーマーの分は炊き込みご飯に決定 山梨のワイナリーで買った「ほたて甲州煮」を使う  これ基本つまみなんだけど、試食担当のおねーさんが炊き込みご飯にも使えますよと言っていた が裏面にはコメ何合用とかの記載がなく、つまみとして食うしかないかと思っていた で、このチャンス到来、ピンチをチャンスに、だ 大体で入れた１合くらいのコメを1時間浸水した後、甲州煮を丸ごとドバっと入れ、かき混ぜる 後は説明書通りにレンチンし、蒸らす 出来上がりは……おお、ちゃんとできている！！ ガスで炊いたのもうまく炊けた なんか子供が炊飯の水加減なんて適当で大丈夫と言っていたが、それを実感した でも塩は0.1g単位ではかり続けますよ それでは、明日も元気にブログを書けますように お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025.04.20 07:38:58
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