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塵芥千述 - jin kai sen jutsu -

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紅茶

2019.08.16
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カテゴリ:紅茶
前々回​ でほぼほぼ完成形かなと思われた安上がりで美味しいレモンティ作りですが、日東紅茶の水出しティーバッグが生産中止ということで、代用品を探していたんですが、宇治園のティーバッグがそこそこ安いので買ってみました。



宇治園 水出し紅茶TB 100g×4袋 というやつです。アマゾンで検索すれば出てくると思います。楽天にはなかったですね。説明によりますと1Lあたりで2パックとのことなんですが、奮発して3パック入れるとやや濃いめになって自分の好みの味になりました。20パック4袋セットで1900円ですね。2パックずつなら40回分、3パックなら26回分ですか。1ヶ月分と考えて1900円なら安いと思います。

ガムシロも最近は買うのも面倒なので砂糖と水で煮詰めて作ってます。少し甘くしたいので水と砂糖を3:4くらいにしてますね。日東紅茶に続いて宇治園の水出し紅茶も生産中止にならないことを祈ってます。






最終更新日  2019.08.26 16:30:31
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2019.07.02
カテゴリ:紅茶
前回​ 早くもある程度完成系を見つけた安上がりで美味しい紅茶作りですが、スーパーにかき氷用のレモンシロップが売ってたので、アイスティーに混ぜればレモンティーになるかなと思って買ってみました。ポッカレモンとどっちが合うか。


明治屋 マイシロップ レモン(350mL)

買ったのはこれです。酸味は全然なくて甘みが強い感じです。市販の味には近づいた気がします。これを1Lあたり30〜35mlくらい入れて、ガムシロップはお好みで調整する感じですね。一点気になるのは、着色料とか化学調味料の類ですかね。味はそこまで変わらないので、ガムシロとポッカレモンの方が健康には良いかもしれませんね。わかりませけど。お好みですね。

続きます。






最終更新日  2019.08.26 16:31:51
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2019.06.11
カテゴリ:紅茶


安上がりで美味しいレモンティー作りを目指してます。第二回です。


日東紅茶のアイスティーバッグはなかなかスッキリしてて美味しかったのでこれをベースに、粉末レモンティは喉越しがなんかしっくりこなかったので代用を探していたところ、果実を絞るのは良いけど値がはるしどうしようか考えていましたが、濃縮100パーセントのポッカレモンはどうかと思って試してみたらなかなかよかったです。

水出し紅茶1Lに対して30滴くらいがちょうど良いのかな。150円で20回分はいけると思います。あと、ガムシロップで甘みを調整することにしました。かなり良い感じの出来だと思いますね。1Lあたり50円というところでしょうか。毎日1Lは飲むので、月にかかる飲料代が紅茶だけで1500円、あとコーヒーも同じくらいなので、合計3000円くらいで済むのは良い感じです。ガムシロも自作すればあと10円くらいは安く上がりそうです。

ただ残念なことに、日東紅茶のアイスティークリアブレンドは製造中止なんですね。ショックです。代用品を探すことにします。

その3に続きます。


ポッカサッポロ ポッカレモン100 70ml






最終更新日  2019.08.26 16:32:27
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2019.05.07
カテゴリ:紅茶
紅茶とコーヒーが好きです。一番好きなのは午後ティーで、次いでリプトンです。ただ一人暮らしを始めてから毎日買うのも結構な出費になるなと思い、なので、なんか色々買って試してレビューしてみようと思います。安上がりで美味しいレモンティを目指します。まず買ってみたのは、日東紅茶の水出しアイスティバッグと、同社の粉末​です。スーパーに売ってたので試しに買ってみました。


日東紅茶 レモンティー(200g)【日東紅茶】

粉末レモンティーの方の味は、紅茶花伝系という感じでなんとなく甘みが強いという感じです。リプトンとか午後ティーみたいな感じではないですね。そこは好みだと思いますが。日東紅茶の水出し紅茶クリアブレンドとの相性はなかなかよかったです。割とスッキリな味になります。オレンジ果汁少し足して甘味出したりしましたがよかったですね。

続きます







最終更新日  2019.08.26 16:40:54
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