紅玉ジャム*

１０日から体調が悪かったので、昨日のお休みは家で何もしないつもりでいたのですが、 火曜日の仕事帰りにスーパーへ行ったら、紅玉発見！！ 出回るのは２週間ほどらしいので、やはりそこは見過ごせず・・・ 早速昨日はジャムを作りました* （ お天気が悪いので、イマイチ色が暗い・・・ ） 　 ＋ 今まで、ジャムを作る時は２２５グラムの瓶を使っていたのですが、 １度蓋を開けてしまうと、消費するのに忙しい（笑） なんせ、私１人で消費ですからね。 なので、９０グラムかな？　小さい瓶を沢山調達。 リンゴ２個で７瓶ほど出来ました。 これで慌てずに消費も出来るし、長い期間楽しめそうです。 あ、まだまだ作る予定です（笑） ＋ 昨年はコンポートしか作りませんでしたが、コンポートは加熱時間が少ないからかな？ 今年のジャムはコンポートほど鮮やかなピンク色にはなりませんでした。 リンゴの差でしょうか？？？　　　 ちなみに、昨年のコンポートはこちら　→　☆　（ click ） でも、色はともかく甘酸っぱくて美味しかったです～　（*^-^*） 手作り、最高っ！！