ワンオペワーママの強い味方、ホットクックについて何度でも紹介します。
夏になると、家族から「そうめんでいいよ」なんてリクエストがよくありますよね。でも、このリクエストがムカつくことありませんか?そうめんを作るのも意外と手間がかかるんです。そんな時こそホットクック。
ホットクックを使えば、そうめんの調理が本当に楽になります。まず、2リットルのお湯を沸かしてホットクックに注ぎます。ホットクックでも沸かせるんですけど正直ちょっと時間がかかりすぎるんですよね。
「麺をゆでる」モードを選び、「2分」にセットしてスタート。アラームが鳴ったら、そうめん(乾麺)を400g入れて、氷水を用意して待つだけです。これで、あっという間にそうめんが出来上がります。一人分なら電子レンジでもいいんですけど家族の分まで作るとなるとそこそこ量がいるんですよね!
「ただのそうめんじゃ栄養が足りない!」という時には、ぶっかけサラダそうめんがおすすめです。レタス、トマト、ツナをのせるだけで、野菜とタンパク質も一緒に摂れます。これで栄養バランスもばっちり。家族も満足する一品が簡単に作れますよ。
ちなみにヨシケイ理論で言うとレタス1/4、トマト1個、パウチに入ったツナ2袋かカニカマ4本で作るとだいたい大人4人前の見た目になります。だから大人2人子供3人くらいまでいけると思います。たぶん。
こうして家族からの「そうめんでいいよ」というリクエストにも心穏やかに応えられます。「そうめん作ってあげてもいいけど?」くらいの気持ちで。