2007/04/19(木)12:54
エルボンワイン会~桜ワイン&オレゴン~
父が入院してるというのに少々不謹慎かな~と思いながらも息抜きは必要よと勝手に言い訳をして(昨日もちゃんと見舞いに行ったし)ワイン会に行ってきました。少しリッチにフランス料理を食べながらワインを飲むそして会費は5000円安いと思いませかそして最近このところ3回ほど彼も一緒に行ってくれるようになったのでこのワイン会がもっと楽しくなったのです。
(この1年ほど行かないと言って全く一緒に行ってくれなかったので・・・) これが昨日のリストワインですさてお料理(これが楽しみなのよね
この甘エビのタレ(味噌だれ)に2番のワインが美味しかったの
サザエかな~と思っていたのはエスカルゴでした
わからないものは先に食べる・・・もっと味わって食べた方がよかったかしら・・・
メインのお肉料理は鶏肉の赤ワイン煮込みです
もちろん赤ワインとの相性はなのですが、
白ワインともおいしくいただきました。
このワインと赤ワインのソースが美味しくて、相性はGOODよ
もちろん
赤ワインのソースに赤ワインも美味しかったの
このトリイモアも美味しかったわ
でも価格が高いだけのことはある。
ワイン会に参加したみんなの意見は2つに割れたけど、
私はドメーヌ・セリーヌ ピノ・ノワール・エヴェンスタッド・リザーヴ [2004]のほうが
美味しいと思いました。少しリフレッシュしたの。またGWまでの少しの間頑張れるわでも、実は22日は友だちとを見に行くから、それも楽しみだしね