2022年02月の記事一覧 | おうちがいちばん - 楽天ブログ

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2022年02月の記事

全26件 (26件中 1-26件目)

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それはないでしょう

**ivh**今日は、です。暖かいです。風も弱くて・・・春ですねそんな感じです。その分、キツイです。寒暖差なのか、頭痛もキツイ。花粉もキツイ。仕方ないですけれどね。仕事から帰って来る途中、後ろ姿が友人に似ている人が・・・帽子に大き目のメガネ、それにマスク・・・勇気を出して声を掛けたら、やはり友人でした。ウォーキングのコースで、以前はおしゃべりもしていたのですが、介護やコロナの影響で会う事も無かったんです。少しだけ立ち話をしてきました。早く、ゆっくり会えるようになりたいわ～。今日は、元請けさんに出社。そこで、衝撃の一言を聞きました。『値上げ』私が、この仕事を初めて３０年弱、初めての事です。ただね、顧客の大半は高齢者。段々と限界が訪れて解約の道に進んでしまいます。この先、元請けさんの存続すら怪しいのに・・・でも、一番は事前に話が無かったこと。週末に月曜日に大事な連絡があるから、必ず確認することそういう風に連絡があったらしく・・・明日、プレスリリースされるので、それまでに連絡しようと思っているらしいです。これで、確実に収入減少に拍車がかかるわ。経費もかさむし・・・まぐろのみそ漬けチキチキボーンたまご焼き大根の煮物アスパラ菜のお浸し今夜は、昨夜の豚汁を使ってほうとうです。出汁巻きたまごでも焼きます。完全に手抜きですね。長男は夜勤の週だから、そろそろ夕食の支度です。

2022.02.28

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今日は、角食パンです

**ivh**●●●●●●●●●角　食　パ　ン春よ恋１００とゴールデンヨットを赤サフで焼いた、我が家の定番の食パンです。来週は、きっとパンの消費が少ないそう思って、一先ず１.５斤。これでは、木ッと足らないだろうな～。トヨ型の空焚きも終わったし、近々焼いてみよう。●●●●●●●●●

2022.02.26

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春♪

**ivh**今日は、です。暖かいです。１５度を超えたようです。風も、それほど吹いていないので過ごしやすいです。やっぱり、春っていいですよね。ただ、花粉がね・・・今日は、実家に作り置きのおかずをお届け。その後、花壇の手入れをしました。陽射しは春なので、成長できるように手助けをします。肥料も撒きました。そしてね、プリン作り・・・何だか失敗だな。冒険したわけじゃないんだけれど、ちょっと変。後は、食べてみないとね。ちょっと、凹んでいます。そして、パンを焼いています。時間があるんだから、何を焼こうかな～って思いつつ、実用性から、角。そんなもんなんだよね。現在、ホイロ中。この間買った、トヨ型。やっと、空焼きを始めました。ここが大事なんだよね。いちご酵母、ぶくぶくしています。元気そうです。エビチリスクランブルエッグイカとアスパラ炒めちくわとこんにゃく煮もやしのナムル今夜は、スパゲティとピザ。ピザ生地は冷凍してあったので、冷蔵庫でゆっくり解凍しています。来週の献立作らないと・・・何が食べたいのか、思いつかないな～。

2022.02.26

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暖かいのか？　寒いのか？

**ivh**今日は、です。今日から暖かくなるって、天気予報で言ってました。そうなると、期待しちゃいますよね。確かに陽射しがあるところは、暖かいんです。ただ風が強くなった午後は、家の中は寒いんです。指も冷たいわ。期待し過ぎちゃったかな。今週の仕事も終わりました。姑のアッシーもしながら・・・無事に申告も終わったしね。これで明日は、パンが焼けるわ。プリンも作れるわ～。引きこもりではないけれど、みんな出勤なので、私時間です。やらなくっちゃいけない事もあるけれど、やりたい事が優先かなミニハンバーグクリームコロッケ（長男）梅しそ竜田揚げ（旦那）牛ごぼうポテトサラダさつまいもの甘煮茄子の揚げ浸し何か、残り物を詰め込んだお弁当だわ。今夜は、ハッシュドビーフです。ちょっと手抜きですが、美味しいですものね。パラリンピック、始まりますね。もしかして、次男の同窓生が出るのかも・・・出身校や年齢からすると、一緒なんだよね。後で、聞いてみないと・・・

2022.02.25

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戦うな

**ivh**今日は、です。風が強くて、とっても寒いです。今日は、隣県でお仕事。雪を被った山が、きれいでした。寒さと戦いながらの、お仕事でした。そして、頭痛と戦ってます。鎮痛剤は飲んだのだけれど、すっきりとは効きませんね。暖かくして、おとなしくしていようと思います。先日、不足した荷物を取りに、元請けさんへ。その途中、パトカーに抜かされて、渋滞が・・・裏道を抜けて行ったのですが、やっぱり野次馬根性が出ちゃって、帰りは渋滞に混じっちゃいました。どうも、普通車がトラック２台を相手に戦ったようです。たぶん、一時停止を無視して突っ込んだようでした。戦わなくていいのにね。そして、ウクライナ。始まっちゃいましたね。島国の私たちには、実感がわかないですが、これこそ戦わなくていいんじゃないかと・・・プーチン帝国でも作りたいのでしょうか・・・とにかく、止めてただ、それだけです。明日は、姑のアッシーです。税金の申告日なので・・・アジフライ味付けたまごぶり大根ちくわとこんにゃく煮アスパラとベーコンのソテー今夜は、油淋鶏です。作り置きのおかずが、残りそうです。しっかり、消費をしないと・・・色々と悩んだけれど、プリンの型買いました。１つだけ、大きな物も一緒に。土曜日は、プリンを作るんだろうな

2022.02.24

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天皇誕生日

**ivh**今日は、です。朝は、寒かったです。と言っても、昼間も寒いです。午前中にパンを捏ねているところで、１２度でした。今日は、天皇誕生日。まだ、ピンときません。平成の天皇誕生日は、長男の誕生日だったからね。慣れるまでには、もう少し時間が必要です。と言うことで、今日は引きこもりです。旦那は釣りだし、長男は日勤。お休みでも、４時４０分起きです。でも、やりたい事しっかりできました。タルトを焼きました。本当に久々です。昨日から、生地を準備して・・・ただ、冷凍庫のブルーベリーといちごを使ったので、水分が多くてちょっと・・・後は食べてみないとわかりません。今週に入って、仕事のことでバタバタと・・・月一のミーティングが、とっても長くてね。話していることは、あっちこっちに飛んでいて・・・何が言いたいのかわからなくて・・・わかったことは、営業活動に行きましょう！って。それも、ミーティング後と土曜日。私たちは、営業職で入った訳じゃないし、そんな仕事をしてもお金にならない。もう、不満ばっかりです。年度末の作業を、ゆっくり準備すればいいと思っていたら、どっさり資料が来ちゃって・・・ま～、これはゆっくり片付けます。さ～、明日は一番遠いコースです。気合い入れないとね。からあげ（旦那）チキン南蛮（長男）中華風たまご焼きアスパラ炒めおかずごぼうさつまいもの甘煮鶏肉のはちみつ味噌焼き味付けたまご茄子の揚げ浸しかぼちゃの煮物ピーマンの甘辛炒め豚の生姜焼き牛ごぼう里芋の煮物かぼちゃとピーマンの甘辛炒めバジルスパゲティ今夜は、ぶり大根です。あと、春巻きでもあげようかな～。

2022.02.23

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今日は、コッペパンです

**ivh**●●●●●●●●●コッペパン春よ恋１００を赤サフで焼きました。何かやらかしました。やけに生地が、やわらかい・・・水、測り間違えちゃったかな～。なので、焼き上がりがちょっと違う。でも、ふわふわだからいいかな～。明日は、ホットドッグかな。いちごの酵母、起こし始めました。去年は、体調不良でそれどころではなかったしね。春だわ。最近は、陽射しも春めいてきて、窓際でパンの発酵ができるので嬉しいです。●●●●●●●●●

2022.02.23

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今日は、角食パンです

**ivh**●●●●●●●●●角　食　パ　ン春よ恋１００とゴールデンヨットを赤サフで焼きました。我が家の定番です。これがあると、安心です。話は変わりますが・・・私、プリン好きです。ちょくちょく作るんだけれど、最近はオート機能でチン！って感じです。ちょっとがんばらないとって思い始めてます。　トールタイプの型が欲しくて・・・欲を張って、大きい物を買おうか。なぜ、この間型を買った時に気づかなかったんだろう。送料が勿体ないんだけれど・・・悩みます。●●●●●●●●●

2022.02.19

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思い出せない・・・

**ivh**今日は、時々です。スッキリしない天気です。それでも、晴れ間も出てくれるので、洗濯物は乾きました。それだけで幸せです。旦那は、会社の健康診断です。朝食は食べられないのに、１時間半も前に起きてました。やることもなく、テレビ鑑賞してました。そのせいか、私の活動もテンポが遅くて・・・実家の作り置きを作るのにも、バタバタしていました。何だか、一日がそんな感じで過ぎていくようです。父は、昨日３回目のワクチン接種でした。念のため、解熱剤を持って行きましたが、何ともないようです。う～ん、幸せな人だね。そして、姑は・・・マイナンバーカードを作りましょうってお手紙が来たようです。意味もわからず、私のところへ。通知カードも無くしてしまう人だから、無くされるのが落ちだろうと、『作らない』ことにしています。ポイントを付けたりいろいろしていますが、便利だ！必要だ！　そう思えばみんな作るんだから。まだ、その域に達していないんですよ。と言うことで、我が家では誰も作っていません。　　　　　　昨日、何か書きたいことがあったのよね。それが、どうしても思い出せなくて、違った内容で書きました。そういう事、本当に多いの。その話はね・・・北京オリンピックは余り見ていないの。でも、女子のフィギュアスケートは少しだけ見たのよね。樋口若葉さんと坂本花織さんは、しっかり見ました。しかし、次の選手のあたりになると、船を漕ぎ出し始め・・・最終滑走の時は、完全に寝落ち。ここが大事なところなのに・・・気が付いた時には、ワリエラさんは泣いてました。何が起きたか、しばらくはわかりませんでした。翌日、テレビで繰り返し放送したので、やっと理解できました。何だか、キツイ結果になっちゃいましたね。こんな話、１日遅れじゃ面白くもなにもないよね。そして、思い出せない話はもう一つ。あさま山荘事件から５０年。たぶん私は、９歳。自分の記憶では、誰かの横でテレビを見ていた。それが、母だと思っていたんだけれど・・・この年にはまだ生きていたけれど、一緒には居なかった。いったい誰と見ていたんだろう。これは、本当に思い出せない。父にも聞けないな～。

2022.02.19

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嘘でしょ！

**ivh**今朝は、でした。予報は晴れだったので、風花でも待っているのか・・・そう思っているうちに、雪になってました。１時間ほどで、止んでくれました。あの勢いで降られたら、しっかり積もったかも・・・お昼前後は、陽射しが暖かったのですが、今は寒いです。午前中に、今週の仕事が片付きました。ついでに、整形外科のリハビリにも行って、用事も片付きました。その帰りに、少しぼ～っと運転していたのかな～。フッと見たら、ネズミ捕りぎりぎりブレーキが間に合いました。ダメね、ぼ～っとしちゃね。　　梅しそ竜田揚げ肉しゅうまいさつまいものコンソメバター塩大根の炒め煮味付けたまご枝豆スパサラ今週は、これでお弁当がお終い。旦那、明日は健康診断なんで、朝食も昼食もいらないの。今夜は、ビーフシチューにします。

2022.02.18

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今日は、フランスパンです

**ivh**●●●●●●●●●フランスパンリスドオルに少し春よ恋１００を合わせて、とかちの酵母で焼きました。以前焼いた時もそうなんだけれど、クラストパンの周り、ミミって言う部分が厚い。薄いクラストにもっちりクラムの、フランスパンが焼きたいんです。とかちの酵母で焼くと、バリっとした感じになっちゃうんです。でも、いい香り今夜のシチューのお供です。●●●●●●●●●

2022.02.18

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いや～ん、勘弁してくれ～

**ivh**今日は、です。強い風が吹いてます。雪国から吹く、冷たい風です。仕事をするのも、一苦労です。やっと、姑の３回目のワクチンの予約ができました。と言っても、約１ヶ月先ですが・・・スタートが遅かった我が市では、がんばってもそれほど早くはできません。岸田さんが何を言っても、時間が早く進んでくれるわけではないので・・・そして、魚が無くなったそうなので、姑とお買い物に行って来ました。近くのローカルスーパーへ。かごの中には、お魚ばっかり。そして、焼き竹輪を５本。いや～な予感・・・桜でんぷ５個に味付けかんぴょう４個・・・メモには、出汁巻きたまごって書いてある。これは、海苔巻きの材料です。節句って言葉も発してるそう、桃の節句に海苔巻きを作ろうと思っているみたいです。それも、人に配るつもりで・・・以前に、そして・・・　言葉を失うで書いたように、非常に衛生管理に疎い姑なので、かなり不安です。出汁巻きたまごは買いませんでしたが、ちくわが心配です。そして留目が・・・　マスクです。バックの中に丸めて入っています。そう、再利用のようです。中には、ガーゼが入っています。よく見ると、不織布のマスクに毛玉のような部分が・・・これは、かなりの回数を使っているようです。（洗ったとは思えません。）コロナに感染する前に、何か他のウイルスにやられちゃうんじゃないかしら何を言ってもムダだと思うのですが、被害者が出ないことを祈るのみです。胸肉のマヨ照り焼きさつまいものコンソメ塩バターアスパラとベーコンのソテー大根の炒め煮エビチリハンバーグほうれん草のツナオイスターソース炒めもやしとウインナー炒めおかずごぼうちくわの磯部揚げ今夜は、チキンカツです。後は、冷蔵庫の残り物で・・・明日は、パンが焼けそうです。嬉しいな～。新しく買った型も、空焼きしたいです。

2022.02.17

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当たりました

**ivh**今日は、です。陽射しが無い分、寒いです。やっぱり、暖房が必要ですね。今日は、朝からスッキリしています。めまいも大丈夫なので、歯医者さんに電話して行って来ました。そう、部分入れ歯の金具を掛けていた歯の、詰め物が取れちゃったんです。歯の治療、大の苦手。なので、１週間近く我慢してました。どうも取れちゃっただけのようで、そのまま詰めてもらえました。でも、１週間も無かったものが入ったので、どうも咬み合わせが慣れないな～。今日の星座占い　１位でした。懸案事項が解決するって・・・私、ずっしりと悩んでいましたので・・・最近、体の不具合の話しが多くなってる。まだ若いのにな～。塩レモンからあげ味付けたまご大根の煮物ポテトサラダ塩レモンからあげ、初です。塩レモン、一時期流行りましたよね。業務スーパーで買った塩レモンとガラスープの素で漬け込みました。改良の余地アリです。今夜は、豚の生姜焼きです。ガッツリおかずです。

2022.02.15

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なんて日だ！

**ivh**今日は、時々です。気温は、１０度くらいにはなったのかなでも、寒いです。予報では、雪が降るとか積もるとか・・・丸っきり、大丈夫でした。今朝は、ちょっとふらついてしまいました。これは、左を下にして寝たせいだわ。それでも動けたので、家事もして仕事へ。でも、車に乗ると少し気持ち悪い・・・そんな状態で出勤。月曜日なので、元請けさんへ出勤。その前に、延期になっていたお客さまへ・・・なのにね、商品を忘れました。元請けさんにも在庫が無くて・・・家まで戻りました。もう、笑うっきゃないよね。帰りに、チョコレートでも買うつもりでした。某スーパーに寄ると、無い。そう、バレンタインの陳列棚はホワイトデーへ。ちょっと早すぎないですか元々、包装されたようなチョコを買おうと思っていなかったので、お菓子売り場の輸入チョコを買ってきました。これで、勘弁ね。焼き鮭たまご焼き肉じゃがほうれん草とツナのオイスター炒め今夜は、牛肉と白菜のオイスター丼です。初めて作るのよん。美味しいと良いんですけれど・・・先週、下の歯の詰め物が取れちゃって・・・部分入れ歯の金具を掛けるところなので、ちょっと困ってます。明日の朝、ふらふらしていなかったら予約の電話をしようと思います。もう２回、めまいを起こしていますので・・・右手の痺れが、最近は頻繁に・・・腰の痛みが強いので、首の牽引は控えていたのです。何だか、あちらこちらがガタがきています。

2022.02.14

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のんびりしていたのに・・・・

**ivh**今日は、です。風は弱くて、気温もそこそこ・・・しかし、日差しが弱いなので、やっぱり家の中は寒いです。ま～、冬だからね、当たり前でね。昨日は、りんごをたっぷり使ったガトーインビジブルを焼きました。フランスのりんごを使った、チーズケーキみたいな感じかな。昨日の予定は、このケーキを焼くだけ。旦那が釣りに行ったので、後はゆっくり本でも読みました。最近、本の進みが悪いと思ったら、整形外科の待ち時間が短いせいだったのです。整形外科の待ち時間は、読書の時間に決めているんです。コロナの感染者が増えてきたら、患者さんが少なくて・・・私としては、とっても助かっています。こんな風に、のんびり過ごしていたのですが、今朝の腰痛は、すごかった情けなくなるぐらい・・・仕方ないので、痛み止めを飲みました。でも今日は、実家の作り置きを作って届けないと・・・２階の掃除もしないと・・・半日が、つぶれてしまいました。何だかんだと、やっぱり忙しいんです。主婦って、そういうものですよね。さて、長男はお出かけ。お泊りだそうです。出来ることなら、行って欲しくないんですけれどね。もう３０過ぎのおじさんですから、親が言っても仕方ない・・・『色々な面で、十分気を付けるように』とだけ言いました。笑っちゃうんだけれど、長男が買って来たハンドクリーム。また、私もの物と一緒でした。体質が似ているけれど、発想も似ているのかな～。チキンのかおりパン粉焼きたまご焼きジャーマンポテト風おかずごぼうチーズ入り笹かま今日のお弁当のおかず、チキンのかおりパン粉焼きは、このかおりとパン粉を合わせてあります。前回は、いい感じだったのですが、今日はかおりの量が少なかったみたいで、イマイチの仕上がりでした。今夜は、あんかけ焼きそばにします。私、好きなんです。

2022.02.12

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今日は、レーズン食パンです

**ivh**●●●●●●●●●レーズン食パン春よ恋１００とゆめちからブレンドを、赤サフで焼きました。特に意味があって混ぜた訳じゃなく、残っている粉が、こんな感じなので・・・今日は、久々にこの１斤型が使いたくて、引っ張り出しました。でも、ホイロもイマイチで・・・『もう少しがんばりましょう』でした。でも、きっと美味しいはず・・・明日の朝食で頂きます。●●●●●●●●●

2022.02.12

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雪だ！

**ivh**今日は、です。みぞれの時間もありましたが、基本的に雪です。私の予想、大体当たったかな～。朝、７時頃には一面真っ白に・・・ヤバイって思ったんだけれど、予定通り仕事に行きました。お客さまの中には、『よく来られたね』って。段々とみぞれに変わったので、ホッとしたのですが・・・家に向かって走ってくると、視界が白っぽく・・・この辺りは、雪でした。庭も家を出た頃と変ってませんでした。以前から、この辺りは気温が低いって言われてたのですが、実感しました。今は、雪の量が減ってきたので、積もった雪も減っています。ただ・・・雪が大きくなった気がします。これから、積もるのかな～。ピーマンの肉詰め味付けたまごエビチリ春巻きさつまいもの甘煮キャベツのカレー炒め今夜は、カレーライス。明日のお昼にも回せるしね。作り置きのおかず、今日のお弁当で終わりました。使い切れてうれしいけれど、まだ土曜日が残ってるわ。あり合わせで、がんばらないとね。

2022.02.10

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何でも私かよ

**ivh**今日は、です。風が弱い予報なのに、けっこう冷たい風が吹いています。日差しは、暑くて・・・何かよくわかりません。明日は、雪の予報。量は少なそうなので、予定通り仕事をするつもりです。終われば、３連休だもんね。姑、足らないものがあるので買って来て欲しいって。ま～、調味料はいいけれど、尿取りパッドはね・・・買ったことないし、銘柄も言わないし・・・届けに行ったら、『特別給付金の確認書がきたから、書いといてくれ』ですって。何でも私に頼べばいいと思ってるんだから自分の事でしょ今月は、接点が多いからイライラしそうです。ミートボールいかとれんこんのはさみ揚げ（旦那）コーンクリームコロッケ（長男）かぼちゃの煮物がんもの煮物スナップエンドウのソテー（旦那）枝豆（長男）今夜は、チキン南蛮です。後は、残った作り置きのおかずでいいかな～。ラウンド食パンを焼いていて、ぶっ壊しちゃったトヨ型食パン。直して使うには、ちょっと不安なんです。お買い物マラソン中なので、買っちゃおうかな～。　IFトレーも、少し壊れ始めているし・・・　シリコンのゴムベラ、つなぎ目がないのでいいかな～。ポリカーボネートのボールは、パンの発酵に使いやすいんです。

2022.02.09

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窓の油膜

**ivh**今日は、です。午前中は雲も多かったのですが、お昼頃からはバッチリ晴れです。でも、気温は低めです。今日は、引きこもり。恒例のキッチンの油汚れと戦いました。キッチリ掃除できたので、気分はスッキリです。そして、気になっていたリビングの窓。油膜がひどくて・・・こんなに気になった事は、なかったんだけれど・・・ガラスクリーナーでも、きれいにならなくて・・・今使っているのは、自分の仕事で取り扱っているもの。リニュアルして弱アルカリ性。普通は、これで落ちると思うんだけれど・・・リニュアル前の商品を使ってみたら、バッチリ落ちました。これは、アルカリ性なんです。こんなに違うのかな～。一先ず、窓の汚れは解決できました。ぎっくり腰なのに・・・　って思いますよね。今日も、痛み止め飲みました。下半身の冷えも良くないな～。朝のキッチンは、厳しいです。串カツ味付けたまごほうれん草のソテー茄子の揚げ浸し高野豆腐と大根の煮物鶏そぼろ今夜は、回鍋肉。がんもでも煮ますか・・・

2022.02.08

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今日は、角食パンです

**ivh**●●●●●●●●●角　食　パ　ン春よ恋１００とゴールデンヨットを、赤サフで焼きました。いつもの定番。明日の朝食は、トーストだね。色々と足らなくなってきました。お買い物マラソン中だから、今なのかも・・・　春よ恋１００とゆめちからブレンド前回と一緒だわ。　リスドオルと全粒粉この辺りでは、サフですら手に入りません。なので、これは大事です。ホシノの天然酵母も買いたいんだけれど、小別包装のバラ売りが無くて・・・　よつ葉のバターです。有塩と無塩を両方買います。　くるみにプリンのカラメルシロップです。改めて、粉が高くなったな～って。値段を見ていると、手を出しにくい粉も増えちゃった。給料は上がらないのに、何でも値上がりしちゃう・・・●●●●●●●●●

2022.02.08

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そう、あの曲

**ivh**今日は、です。一昨日も昨日も、風花が舞い雪雲が覆うような寒い日でしたが、今日はきれいな青空です。ただ、気温も風も強くて寒いです。実言うと、先週の火曜日に軽いぎっくり腰をやっちゃって、動くことはできるのですが、痛みがね・・・昨日は本当に痛くて、買い物以外は食っちゃ寝の状態でした。今日は、薬も飲んでいるので、活動できています。最近、あるフレーズが頭から離れなくて・・・それを歌って人が思い出せなくて、悶々としていたんです。Return to Myself 〜しない、しない、ナツ。　浜田麻里さん覚えてます？カネボウ化粧品のCMで使われてた曲。３０年以上前の曲なのに、なぜ今頃って思うんだけれどね。思い出せて、スッキリしました。姑の市県民税の申告書、早めに作っちゃわないと・・・そう言いつつ、中々出来上がりません。避けているのかな～。よく考えたら、申告も連れて行かなくっちゃダメなんだよね。ワクチンの接種も、連れて行かなくっちゃ・・・免許返納は、こういう事なんですね。今年の後半は、父も返納するから培になっちゃうのね。鶏の南蛮焼きたまご焼き肉じゃがほうれん草の胡麻和え今夜は、ハンバーグです。大量に仕込んで、半分は冷凍保存です。この間、シャトレーゼで買って来たアップルパイ。申し訳ないけれど、リピはありません。温めるとバターのいい香りがします。ただ、最初から焦げ気味で温めると更に焦げる。中のりんごは、リンゴ感がない。食べると、パイ生地が崩れてしまう。ネット上では、美味しいって評判なようですが、我が家は全員アウトでした。あの金額を出すのなら、ケーキを買って来て欲しかったそうです。

2022.02.07

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風花が舞いました

**ivh**今日は、時々です。午前中は、比較的晴れていたのですが、午後は雲が多くなりました。お昼ごろには、風花が舞ってました。と言うことで、とっても寒いです。ま～、雪国の人にしたらまだまだですが・・・今日は、お休み。朝から、実家のおかずを作ってお届けです。帰りに、シャトレーゼによってアイスを買いました。ついでに、気になっていたアップルパイも買ってきました。長男曰く、何とも言えない・・・そうです。そして、パンを仕込みプリンを作り家中の掃除をして・・・考えたら、けっこうハードな半日を過ごしました。今日のランチ、焼きそばが1食残っていたので、あんかけ焼きそばにしました。ちょっと気になるレシピがあったので・・・今、業務スーパーで人気のコレを使ってね。家事ヤロウのレシピで作ってみました。うん、美味しかった。洋葱醤・塩葱醤こんなものもあります。業務スーパーなら、２００円ちょっとで替えますよ。鶏の甘酢炒めアスパラ菜のベーコン炒めだし巻き卵ごぼうのサラダ今夜は、すき焼き。ご飯を炊いておけばOKね。来週の献立をつくらないと・・・

2022.02.05

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今日は、カンパーニュです

**ivh**●●●●●●●●●ドライフルーツ入りカンパーニュゆめちからブレンドにライ麦粉を合わせて、赤サフで焼きました。中は、ドライフルーツとクルミが入ってます。これも、久々かな～。明日の朝食用に焼きました。何となく、強力粉を使いました。特に意味もなく・・・でも、焼き上がりは想像とちょっと違う・・・そういうレベルなんだよね。この間、ライ麦粉が無くなってしまって、やっと買えたのに・・・良く見たら、全粒粉がありませんでした。一体、何をやているのか・・・情けないったらないわ。全粒粉もくるみも無くなっちゃったから、そろそろ粉でも買おうかな～。●●●●●●●●●

2022.02.05

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今日は、バターロールです

**ivh**●●●●●●●●●バターロール春よ恋１００＆ドルチェと赤サフで焼きました。すごーく久々のバターロールです。やっぱり、難しいですね。これが、一番のべっぴんさんかな～。たまには、焼かないといけませんね。●●●●●●●●●

2022.02.04

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そして・・・　言葉を失う

**ivh**今日は、です。午前中は、雲も多く気温が上がりませんでした。午後は、お日さまも出てきたのですが、風が吹てきて・・・あまり暖かくない日でした。お友達の家にお仕事に行って、今週の仕事は終わりました。その後は、お医者さまのはしごです。そして銀行に行って、月一の薬局でお買い物してきました。のんびり過ごしていたのに、夕方になってからバタバタしてます。昨日は、節分。我が家でも太巻きを食べましたよ。でも、丸かぶりはしません。切って、のんびりとお話をしながら頂きました。姑は行事物が好きで、こういう時は作りたがります。そして、いわしとでんぶが足らなかったようで、買って来て欲しいと・・・たぶん、あちらこちらに配って歩いたのでしょう。コロナ過では、一番NGだと思うんですけれどね。そして、ぼちぼち買い物に行きたいのかと聞くと、「魚もあるし、葬式で出た料理もあるし、もう少し先でいい」それを聞いた途端・・・　言葉を失いました。そう、葬式の料理って、先週末の親戚の葬式のこと。少ししか食べないから、まだ残ってるって言われて、もう、何も言えませんでした。料理の折って、当日か翌日までには食べちゃうものじゃない。賞味期限は気にしないって言う姑でも、流石にそれはひどすぎるわ。旦那に話したら、やはり言葉がありませんでした。もちろん、長男も・・・この先、どうなるんでしょう。食中毒で、苦しまなければいいんですけれどね。焼肉さつまいものレモン煮ぶり大根味付けたまご枝豆アジフライほうれん草のたまご炒めたけのこのおかか和えひじきの煮物ミニトマト鶏肉とアスパラの塩炒め味付けたまごさつまいものレモン煮れんこんのきんぴら今夜は、メンチカツ。生姜入りにチャレンジしました。ごぼうのサラダと白菜の煮物も添えます。さっき、宅配便で前沢牛が届きました。ポイントを還元したんだけれどね。なので、明日はすき焼きです。

2022.02.04

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ちょっと困っちゃった

**ivh**今日は、です。風も比較的弱く、日差しも強いので、上着を脱いで仕事ができました。でも、朝晩は寒いですよね。今日は、火曜日だけれど外回りの仕事がある日でした。田舎の方を仕事で回っていたら、いつまでも信号が変わらず渋滞してました。待っていても長い。どうも先頭の車が、感応式の信号に反応していなかったみたいです。でも、この信号は普通の信号だったはず・・・良く見たら、新しい押しボタンと感応の装置が付いていました。最近、変わったみたいですね。そして、帰りに・・・目の前のボロなトラック、ブレーキを踏むと、左はブレーキランプが、右はウインカーが光ります。たぶん配線のミスなんだと思うんだけれど、普通と違う光り方が気になって・・・右にウインカーを出したらどうなるのでしょう。残念ですが、左に曲がっていきました。そして帰宅して、長男の車の中を覗いたら、初詣でお土産に買ってきたお守りが、きちんとぶら下がってました。そんな事、面倒って言うタイプなのですが、親の心、わかってくれたかな～。ミートボールいかの天ぷらアスパラ菜の炒め物スパサラ厚揚げの煮物そう、アスパラ菜は菜の花系です。アスパラに苦みが似ているとか・・・家のは、癖が無く美味しくいただいてます。実を言うと、１００均で試しにと思って買っちゃいました。今夜は、ぶり大根です。安かった時にアラを買っておいたので・・・

2022.02.01

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