今日は、山食パンと・・・

* * * * * * * * * * * * * * * * * * 冷凍庫の中に、中途半端に残っているパン。 それを消費しようと、焼くのを我慢していました。 やっと、在庫も少なくなったので焼きます。 今週分のパンを焼かないと足らなくなるので・・・ 山　食　パ　ン ゴールデンヨットと赤サフです。 山に焼くのは、久しぶり この配合も久しぶりです。 これは、１.５斤 そして、こっちは１斤 合わせて６００ｇを 捏ねました。 ちょっと気合いを入れてね １本は、絵本を貸してくれた友人に、 プレゼント フランスパン どうするとこうなるんだろう・・・ 確かにおデブに焼こうと 思ったけれど・・・ Ｅ６５＆春よ恋１００を ぶどう酵母で焼きました。 ３本のクープを入れたんだけれど、 ちょっと見ると４本に・・・ もう、言葉を失いながら・・・ でも、香りがいいのよね。 美味しそうなの こんな不細工なのもアップする理由 それは、自分に対する戒めですね。 次は、もっと上手に・・・って思いつつ。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * *ivh*