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今年に入って買った、トヨ型。
なかなか使えなかったのだけれど、今日はチャレンジです。

ラウンド食パンって、以前販売していた時は呼んでいたので、
今もそのままでし。




ラウンド食パン

pan05211.jpg
はるゆたかブレンドと赤サフです。

pan05212.jpg
初めてのトヨ型なので、不安いっぱいでしたが、
何とかこんな感じです。
まわりはカリッと、中はふわっと・・・
そんな感じです。



よもぎフランス

pan05213.jpg
はるゆたかブレンドと赤サフです。

普段は上新粉を足すのですが、
無かったので薄力粉を足しました。

フランスパンっぽくはないのですが、
油脂は使っていません。
中には、あんこも入っています。

なぜ、よもぎフランスって命名だったので・・・

でも、けっこう触感がよくて好きなんです。

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Last updated  2016.05.21 16:18:14
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