2017/06/14(水)16:35
今日は角食ぱんと・・・
今日も、角食パンを焼きます。
そう、あの型離れの悪い型を
再度空焼きしたから・・・
角 食 パ ン
春よ恋100とインスタントドライイーストです。
赤サフが終わっちゃって、近くで買ったドライイースト。
どこの銘柄かも、忘れちゃった。
そして私、初体験。
湯種にチャレンジしてみました。
何だか、ちょっと違う気がする。
そして、型離れ・・・
完璧じゃないけれど、剥がせました。
塩 パ ン
リスドオル&春よ恋100とインスタントドライイーストです。
久々の塩パン。
美味しかった。
おやつには大きかったけれど、欲求には背けませんでした。
次は、りんご酵母で何をやきましょう。
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