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2009/07/26(日)22:33

*はちみつレモンシフォン*と「ケーキカバー」♪

*sweets*(6)

以前から主人にリクエストされていた「レモンシフォン」を昨日焼きました☆初めて作った前回は、味は美味しかったものの・・・凹んでしまって初の大失敗!今回リベンジ!でも、レシピをどこかにやっちゃって、今回は別レシピで「はちみつレモンシフォン」を・・・お砂糖を減らしてその代わりにハチミツの甘さをプラスしました☆  今回は凹まず、完璧な焼き上がり♪BPも勿論使ってません☆さわやかなレモンの香りとハチミツの甘みがふんわり*しっとり♪プレーン好きの主人にも好評♪*それと今回、イチイチ、カバーを掛けて写真を撮ってしまいましたが・・・^^;安くて良い物があったのでケーキカバーとケーキトレーをセットで買っちゃいました♪↓馬嶋屋菓子道具店20cmのシフォンケーキを生クリームとイチゴでデコレーションしても充分入る大きさです♪ガラスじゃなくて樹脂なので、軽くて扱いやすい♪ダルトンが素敵だけど、高さが足りないの(涙)↓ 大人気★【DULTON】ダルトン ガラスケーキカバー F61145*そうそう、前回の失敗作のバナナチョコマーブルシフォン・・・「割れ煎餅」ならぬ「破れシフォン」だったのでこんな風にして美味しくいただきました(笑)  

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