サクサク粉と小倉あんでソフトクッキー♪

初めて"サクサク粉"を使ってみました サクサク粉とは、サゴ椰子から採れる澱粉です。 http://www.mogumogu.jp/shopping/grain/352304.htm パプアニューギニアの人の主食らしい。 そして、タピオカ粉も使ったよ。 タピオカ粉はキャッサバ芋の澱粉です キャッサバ芋ってなに？ http://d.hatena.ne.jp/keyword/%A5%AD%A5%E3%A5%C3%A5%B5%A5%D0%B0%F2 だってー フードマイルが叫ばれている今・・・アレルギーっ子は 世界を飛びます、ごめんなさい。 あ、でもアメリカ（小麦）より近いか？ この２つの澱粉を使って、初クッキー作り 「２人ともコロコロ上手だね」「ママー、しょくぱんまん！」・・・結局一つもショクパンマンはできなかったけどね（笑） 小倉こしあんも入れたので、 焼きあがりはかなりソフトにできました。 一応マーブル模様っぽくしたかったんだけど・・・微妙！ 奪い合うように食べられてしまった。 自分たちで作ると余計においしく感じるのかもね？ ついでにハート型も作って、パパにあげました。 一足早いバレンタインデー。 時間がたって、ちょっと固くなってたけど レシピはクックパッドに載せました♪ 柔らかな素材でとっても軽いので、きっと使いやすいはず。 デザインもかわいらしく、中に荷物をいれると丸～いフォルムに♪ ７８００円が３８００円に 大きな衿とボタン飾りが今年のトレンド♪ ４０９５円が３０００円 冬モノ売り尽くしセール！Ray 1月号P209掲載♪WITH　12月号P145掲載♪PINKY 12月号P101掲載♪今... パッチワーク帆布カバー付手付きバスケット　Sサイズ １０００円