最近の昼飯事情

いつもなら自宅から持参する弁当か、あるいは近くのコンビニで買い食いと決まっているのだが、年度末の契約更新とかで近くのテナントが廃止になってしまい、あてにしていたコンビニが無くなってしまった。 少々不便だが、最近は外に出てお弁当を買うか、手ごろな値段で食べられるうどん屋とかさくら水産で５００円で定食なんかを食べている。 んービジネス街の店って、そこそこ値段とる割にはうまくないんだよな。 どうせうまくないなら安く済ませてしまえってことで、いつもだとコンビニでおにぎりとパンとか、カップめんを時々買って食ってるんだがそれも無くなり、嫁と喧嘩中の今は弁当も無く、毎日５００円ずつコンスタントに財布から出て行く。 仕方が無いので、さくら水産でこれでもかというほど「卵かけご飯」を食べてくる。 普通にたまごかけご飯が大好きなんだが、個数を気にせず自由に食べられるというところが満足感がでかい。 今日も卵４つほど食した。 材料原価を考えるとなんてことないものなんだが、自由に４つ食べると結構満足感がある。 コレステロール？ そりゃ迷信ですよ。 んー卵黄とかちゃんと全卵で食べてる分には問題なし。 卵白だけ食ってたりするといかんけどね。 卵黄のレシチンがコレステロールの弊害を抑えてくれる。 特に卵黄だけで作る卵かけご飯のうまさといったら他に例えようが無い。 必ず一個は卵黄だけで卵かけご飯を作って食う。 んーなんか黄身の醤油漬けが食べたくなってきた。 久々につくろうかな。