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糖質・砂糖の害

2010年09月10日
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カテゴリ:糖質・砂糖の害
『砂糖は脳のエネルギー』との意見や主張をネットで目にします
主に砂糖に関係する団体の砂糖消費推進のPRページですが
一般の方でも、『砂糖は脳のエネルギー』と主張してる方がいます

砂糖は脳の御飯だとか、砂糖は無駄のないエネルギー源だとか
人間にとって、砂糖は必要不可欠のような記載が目立ちます

ですが、『砂糖は脳のエネルギー』というのは間違いです
砂糖が容易に手に入らなかった時代はどうしていたのですか?

脳のエネルギーは、砂糖でなくブドウ糖です

ならブドウ糖と果糖によりできている砂糖は
やはり脳にとって重要なエネルギー源ではないかと思いますよね

砂糖の問題はブドウ糖じゃないんです

砂糖は精製され過ぎて分解吸収が早く、血糖を急上昇させてしまい
インスリンの過剰分泌を引き起こしてしまうのが問題なんです。

では砂糖によるインスリンの過剰分泌が何故問題か?
これについては、機能性低血糖などと関連させ記事にしていこうと思います

砂糖の過剰摂取は、肉体的にも精神的にもあなたの健康を蝕みますよ!

エリカ・アンギャルさんも著書の中で⇒『世界一の美女になるダイエット

「砂糖の砂漠」から早く抜け出して。と美しさのために警告をしています






最終更新日  2010年09月10日 11時20分28秒
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2010年08月28日
カテゴリ:糖質・砂糖の害
体に良いイメージの野菜が、糖尿病をひきおこすとは驚きですよね
私も野菜と糖尿病の関連を、調べていたわけでは無いんですけど

野菜が糖尿病をひきおこす!?

たまたまmixiで見かけたニュースに、玩具メーカーのバンダイが
好きな野菜・嫌いな野菜という、野菜に対するアンケートを
3歳から12歳の子供を持つ親御さんを対象行ったという記事を発見し

バンダイさんのサイトに、アンケート結果を見に行ってみたんです。

バンダイ:好きな野菜の1位は『トマト』、嫌いな野菜は『ピーマン』が1位に!(PDF)
~こどもたちの好みは甘みのある野菜が好きで、
苦くて癖のある野菜が苦手という傾向に~

プレスリリースにある、アンケート結果に目を通してみると

「我が家ではトマトにお砂糖をかけて、
フルーツ感覚で食べるからだと思います」

あら~・・・トマトに砂糖かけて食べさせてるんだ~
この感覚が子供の様々な病気につながってるんだな~と

糖分を摂取するのはトマトだけ!なんてこともないでしょうから
これでは幼き頃より、糖尿病街道まっしぐらですよね・・・

そんな事を思いながら、なんとなく野菜と糖尿病で検索したら
野菜が糖尿病を引き起こすという書籍に出会ったんです

ちょっと古い本ですし、読んでませんから事の真意は不明ですが
目次を眺めてみると、どうやら硝酸塩含有野菜の問題のようです

興味深い部分もあるので、ちょっと調べてみようと思います


野菜が糖尿病をひきおこす!?






最終更新日  2010年08月28日 07時27分09秒
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