2006/05/23(火)21:24
料理?しますよ。モチロン・・・・なんて
今日は、ソラトウミと、ソラトウミのお父さんとで夕飯を作りました。
母親の仕事終わりが遅かったので。メニューは
トマトベースのパスタと、
トマトサラダ。
プラスブロッコリーとベーコンのチーズ焼きデス。パスタは父親が担当したので、
ソラトウミはブロッコリーとベーコンのチーズ焼きを担当。
これがオイシイかった・・・・。
自画自賛なので、作り方のご紹介を・・・・まず、
1:ブロッコリーをひと口大に切り、茹でます
塩を適量加えて~
2:トマトは皮を剥いて、これもひと口大に切ります。
3:ベーコンもひと口大に~
4:ブロッコリーが茹で上がったら、フライパンを熱し、
オリーブオイルでブロッコリー、ベーコン、トマトを軽く炒めます。
(塩、コショウを適量加えて~)5:炒めた具材をグラタン皿によそい、
その上からピザ用チーズをお好みの分量で散らし、
後はオーブントースターでチーズがトケルまで焼いたら出来上がり超簡単しかもおいしい!!!
どうですか?美味しそうでしょ?
ぜひぜひお試しあれ
なかなかどうして3連休ともなると、気分も大きくなって、
料理なんかもしちゃうんですねぇ~~~~~