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カテゴリ:静岡のあじどころ【禁煙のお店】
意外と皆さんに知られてないってこと、気づきました。銀座や青山にもお店が出ていて、全国区になっている「キルフェボン」の発祥が静岡だってこと。
事情通によれば、最初は静岡の繁華街から少し入った所にお店を構えていて、今みたいにカフェのスペースは店内になかったから、皆さん、ケーキを買うとすぐ近くの、今ではおしゃれに「青葉シンボルロード」何て呼ばれちゃっている、当時は「青葉公園」と称されていたスペースに移動して、そこでほおばっていたのだと。 それがいつしか、成功して、お店の場所も移動して拡張して、さらには県外に徐々に出店して、全国区になっていったそうです。 今から7年前、小児科の仲間で「あさひ」で飲んでいた時、20-40代くらいが中心の数名の隣のグループがお誕生会をしていました。時折聞こえてくる言葉をつなぎ合わせていくと、どうやら主役は社長さんらしい。「あさひ」で社長のお誕生会?という気もしましたが、とどめに、おしゃれなケーキにろうそくを立てて、その社長さんがふーっと吹いて火を消しました。 おめでとー!♪、の声の後、そのおしゃれなケーキは放置されていました。少しして、いーなーって顔で見てたのがばれちゃったんでしょうか、そのグループの方が、我々の方の女性メンバーに、「これ食べます?」と。聞けば、「キルフェボン」のケーキだそうで、女性メンバー二人は、キャーッと歓声を挙げて、さっきまでおでんや串焼きをつまみにビールを飲んでいたのに、いきなりその社長がふーっしたケーキにかぶりつき出しました。 ほどなくして、お誕生会の主役は「キルフェボン」の社長だと耳打ちされ、またまたびっくり。おしゃれな「キルフェボン」の活力の源の少なくとも一部は「あさひ」だったんだ、、、と知った瞬間でした。 本店は、いつもお店の外まで列ができています。学会場からは歩いて10分ほどです。お勉強に疲れたら、少し並んで本店のケーキを買って、原点回帰で青葉シンボルロードのベンチに座ってほおばってみてはいかがでしょうか。 ここです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
August 14, 2017 08:43:38 PM
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