あ～るエッセイ

7日は、七草粥でしたね。
年末から年始にかけてかなりの食事量だったので、
胃を休めないといけないですね。

さて、先日 TV でオーベルジュの和風旅館を紹介していました。
これからは、旅館の独自性を出すためにこのような料理を主体にした
旅館が増えてくるとのこと
なかなか良い感じの旅館（京都の柚子屋旅館）が紹介されていて、
食事だけでも OK ということなので、一度行ってみたいです。